なんでもかんでも

黒い物を試した。

日記

先週入手したパスタを食べて見ました^^

表題と何の関係が有るのかと疑問に思われたかと
思いますが、実はイカ墨を練り込んだパスタなのです。

パスタ自体は本当に真っ黒、くろすけでした。
茹でてもやっぱり真っ黒です。
(特に匂いもなし)

オリーブ油を軽く混ぜると、真っ黒、つやつやのパスタが完成。

今回は白いパスタソースのカルボナーラを選択しました。

混ぜ合わせて見ると。。。何かケーブルの束に和えた様にしか見えない。
見かけが電源コードっぽい^^;

食べて見ましたところ、通常のカルボナーラより何か深みの有る感じがします。

結構美味しいパスタでした^^

今度は何ソースを試そうかな~♪

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/13 06:21:25

    あちゃんのさん、いつもありがとうございます。
     はい、ほぼ電源コードの見かけでした^^;
     ペペロンチーノなども試して見たいと思っています。

  • あちゃんの

    あちゃんの

    2010/12/12 19:33:20

    www、電源コードにゃ(^_^;)
    何が合うのかにゃぁ・・・?

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/12 15:30:19

    ぱおんさん、いつもありがとうございます。
     はい、私も初めて見ましたが、輸入したパスタでしたよ^^
     おお、パスタマシンをお持ちですか~。
     なかなか作る機会は無いかも知れませんね♪
     良いイカ墨が手に入れば、面白いですよ~!

  • ☆ぱおん☆

    ☆ぱおん☆

    2010/12/12 15:06:05

    市販でイカスミパスタがあるんですか?w
    ここらでは見かけないので 作ってみようかな・・
    パスタマシーン買って1度しか使用してないんですよね。。

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/12 14:22:42

    ゆっきさん、いつもありがとうございます。
     はい、つやつやした黒いパスタは、
     本当にケーブルの様に見えます^^
     なかなか、見た目でも面白いですよ♪

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/12 14:21:00

    モトラナさん、いつもありがとうございます。
     はい、ソースの方は一時流行しましたよね♪
     お店で頂いた事が有るのですが、お歯黒状態になりますよね^^
     パスタに練り込んだ物は、大丈夫でしたよ☆彡
     そうなんですよ~。カレーにコーヒーやチョコレートを入れる様な、
     微妙な違いを深さと認識するような気がします^^

  • ゆっき

    ゆっき

    2010/12/12 12:47:01

    うふふふ~
    ケーブルの束ですかぁ~(笑
    なんか、わかる~(笑

  • モトラナ

    モトラナ

    2010/12/12 10:54:53

    イカ墨パスタですか。
    ソースも一時期ものすごく流行りましたよね。
    変わった色の物って大丈夫かな?とは一瞬思いますが
    不思議な美味しさと深さがありますよねぇ。
    う~美味しそう!

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/12 07:55:20

    零さん、いつもありがとうございます。
     はい、見た目が。。。^^
     それも考えたのですが、どっちの味なのか区別が付かない気がして
     普通のパスタソースとしました♪
     でも魚介類を使ったパスタにも合いそうですね、試してみようかな☆彡

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/12 07:52:00

    かすぴさん、いつもありがとうございます。
     はい、通常のパスタと比べて、何か深みが有る様な感じがします^^
     スーパーなどでは見かけなかったのですが、輸入食品の取り扱い店で
     見つけました♪

  • 桜華 零

    桜華 零

    2010/12/12 03:14:34

    そんなパスタあるのですか!?
    なんか怖いですねw
    電源コードパスタ・・・見るだけ見てみたいですw
    次はイカ墨パスタに更にイカ墨を掛けてみる・・・というのはどうでしょう?^^;
    あとたらことか・・・海のものがいっぱいのパスタになりますねw

  • かすぴ

    かすぴ

    2010/12/12 00:44:58

    黒に白ですかっww
    見た目はともかくっ!
    その組み合わせは美味しそうですね~*^^*
    イカ墨のパスタかぁ。
    探してみよっ♪

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/11 23:24:15

    みーくん、いつもありがとうございます。
     そうめんでは、茹で時間が合わないので、難しいです^^;
     白黒のコントラストは良いのですが。。。

  • みーくん

    みーくん

    2010/12/11 23:18:31

    やはり、そうめんを混ぜて・・・
    白黒に・・・^^;

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/11 23:10:02

    りんごさん、いつもありがとうございます。
     はい、黒いパスタです^^
     面白いかな~とやってみました♪
     イカ墨には栄養が有ると言う噂が有るので、
     その栄養を取り込めると思ったのでは、ないでしょうか^^;

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/11 23:06:58

    kieさん、いつもありがとうございます。
     はい、イカ墨を練りこんで有りますが、イカの味はしません。
     イカ墨料理が有るので、パスタ自体が黒くても面白いと言う
     考えかもしれませんね^^;

  • りんご

    りんご

    2010/12/11 22:57:34

    黒いパスタですか…
    白いパスタソースを和えると不思議な感じがしますね^^;
    でも赤いトマトソースとかだともっと変な感じになりそう…
    作った人はなんでイカ墨を練りこもうと思ったんでしょう??
    練りこんでもただ黒くなるだけですよね?

  • kie

    kie

    2010/12/11 22:33:42

    素朴な疑問なんですが・・・・???
    黒い麺って、イカの味はしないんですよね。
    何のために黒く?
    食べ物で黒ってあまり食欲を誘う感じはしませんが・・・



  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/11 22:29:42

    おのさん、いつもありがとうございます。
     はい、なかなか深みの有るお味でした^^
     特に黒くなる様な事は有りませんでしたよ♪
     普通のパスタと同じ様にね^^;

  • おの

    おの

    2010/12/11 22:19:06

    食べたことないですが、おいしいのですね
    歯が真っ黒になったりはしないのでしょうか?w

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/11 21:43:01

    ミミリィさん、いつもありがとうございます。
     はい、なかなか美味しかったですよ~
     パスタが入手できましたら、お試しあれ~♪
     はい、いつも感謝でございます。

  • ミミリィ

    ミミリィ

    2010/12/11 20:58:06

    おいしそうですね!(^-^)試してみますね☆

    いつもありがとう!愛のすてぷ♪と魔法水のお届けです(*^。^*)

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/12/11 20:52:28

    きゃらめるさん、いつもありがとうございます。
     はい、黒いパスタです^^
     お店で偶然見かけて、賞味期限が近いため
     お安く入手出来ました~結構美味しいですよ^^
     イカ墨のソースの様に真っ黒にはなりませんけどね^^;

  • きゃらめる

    きゃらめる

    2010/12/11 20:30:56

    黒いパスタ。。

    テレビで見たことはありますが、食べたことはないので食べたいです(笑)