くらもと

2010/12/13 11:46:39

carryさん、それ分かります（笑）
私も、何故か冬の方が料理が美味しく感じるような気がします　＾＾

自宅でまったりは・・・

まず、買出しと、下ごしらえに1日～2日かけないといけないので、
ある意味、時間の貯金とでもいいましょうか・・・（爆、、

例えば、生麺とかも、冷蔵庫である程度寝かした方がおいしくなりますし
トンポーローや、チャーシュー、ビーフシチューなんかも
作った日には食べませんからね（笑）

あとは、ブイヨン類ですよね。
コンソメを入れてしまえば、それで終わりですが
味の素味？になっちゃうので（爆、、
美味しいものを作るなら、和出汁もブイヨンも
出汁からですよね　＾＾
最も、和出汁は昆布を水出しするぐらいで
手間は全然かからないので、楽ですけどね　＾＾

ずぼらっち

2010/12/13 00:09:47

自宅でまったり。
あこがれの言葉です＾＾；

母がまだしっかり現役なので・・・・・・
お節料理はバッチリ作ってくれます。

今まで帰省した時、できあがったお節を頂いていたのですが
今年から同居なので、私の代わりに息子が手伝うみたいです。

でも私は、のんびり食べる時間がないかも。

carry

2010/12/12 20:50:37

お料理が趣味だと、お休みにお家にいるのも楽しそうです。
私もご相伴に預かりたいです＾＾

この時期は鍋でも、プレートでも、お料理が美味しくって嬉しいです。
寒いのは苦手ですが、夏より冬のほうが好きなのは、
きっとご飯が美味しく感じるからですね＾＾

ゆぅ

2010/12/12 20:24:30

ブログを読ませて頂いてるだけで
ほのぼのと 満ち足りた気分になります（*^_^*）
くらもとさん、お料理上手そうです＾＾♪

りゅーこ

2010/12/12 16:13:12

やっぱり、自宅で家族とまったり～～が１番です(*^^)v

ホットプレート、家も活躍してますよ(*^^)v
たこ焼き、お好み焼き、焼き肉、焼きそば
何でもこいです(^_-)-☆

こころ

2010/12/12 07:42:36

何処へ出掛けてもやっぱり自分家が一番です!(^^)!

ホットプレートは便利ですね～家のは直火OKなので大活躍です♪
焼肉用プレートはありますが、たこ焼きはできませんが。。。