にゃんこ姫

冬至かぼちゃ

グルメ

みなさんは冬至にかぼちゃ食べますか?
どんな味付けでしょうか?
私の食べる冬至かぼちゃは「小豆かぼちゃ」というものです
読んで字のごとく 小豆+かぼちゃ でございます
小豆はももちろん あんこ で
甘塩っぱく煮付けたかぼちゃに かけて 食します
「いとこ煮」ともいうらしいです
初めて見る 他県の方々はかなりびっくり(?_?)のようですね


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