ちんすこう風クッキー
ちんすこう風のクッキー、美味しい♪
ホットケーキミックス……２００グラム
黒砂糖…………………大さじ２
きな粉…………………大さじ４
サラダ油………………大さじ７～８
ホットケーキミックス、黒砂糖、きな粉を混ぜたところに
サラダ油を、まとまるまで少しずつ混ぜていく。
好きな形に作って（指みたいに長くとか丸くとか自由に）
オーブン（１７０度）で１３分焼く。
焼き上がりはホロホロで崩れやすいので
冷めるまでそのまま放置がするといいと思います。
きな粉のほかにも、いろいろ味で美味しい…かも！
アーモンドプードルを今度試してみたい。
ココアもいいかも。
ホットケーキミックス……２００グラム
黒砂糖…………………大さじ２
きな粉…………………大さじ４
サラダ油………………大さじ７～８
ホットケーキミックス、黒砂糖、きな粉を混ぜたところに
サラダ油を、まとまるまで少しずつ混ぜていく。
好きな形に作って（指みたいに長くとか丸くとか自由に）
オーブン（１７０度）で１３分焼く。
焼き上がりはホロホロで崩れやすいので
冷めるまでそのまま放置がするといいと思います。
きな粉のほかにも、いろいろ味で美味しい…かも！
アーモンドプードルを今度試してみたい。
ココアもいいかも。
ゆいみ
2010/12/27 12:24:11
＞ａｓｈｌｅｙさん
コメ、ありがとうございます。
塩ですか。今度やってみまーす♪
ashley
2010/12/27 02:38:23
あたしも最近作りました＾＾
塩を少し入れても意外とおいしかったですよっ
ゆいみ
2010/12/23 13:15:37
＞たけわかさん
えっとえっと。
きな粉はね、私が大好きだから入れたんだけど、入れなくてもちゃんとちんすこうだと思う。
このレシピだったら、きな粉を抜いたときには……たぶんサラダ油を大さじ５～６くらいに
しておけば、ちんすこうになると思います。
きな粉の代わりに、ココアとかアーモンドプードルとか入れたらそれぞれ美味しいと思うし。
沖縄のちんすこうもいろんな種類があるでしょう？
あの感覚で、私は自分が好きなきな粉を入れただけなんですー。
ただきな粉を入れると、より粉っぽくなる（？）ので、ちんすこうの感じに近づく…ような気がします。
ゆいみ
2010/12/23 13:12:22
＞ぺこさん
ホットケーキミックスはホントにすごいです！
もちろん、薄力粉にお砂糖、ベーキングパウダーを加えて
それで作ってもいいんでしょうけど。
ホットケーキミックスだったら、絶対失敗なく、できちゃいます。
私は手抜き大好きなので、ミックス粉愛用しちゃいます。
ωたけわかε
2010/12/23 13:06:20
ちんすこうまでΣ(´∀｀；)
ちんすこうって、きな粉入ってるんですねφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...
ぺこ
2010/12/22 21:09:17
ホットケーキミックスって凄いね～
・・・ってゆいみﾁｬﾝがす凄いよね＾＾
手軽にできそうだし
やってみよ～かな
あと・・・
もしよかったら生姜湯どうやって作るか教えてほしいんだけどな・・・(；´∀｀)