キムキム

電子レンジで焼き魚

日記

電子レンジ用魚焼きプレート使ってみました
小森谷綦右ェ門窯製 不思議なお皿” 値段は3000円、さあどうか
食材は鮭の切り身
1切れずつ レンジ弱(200W)で3分、裏返して強(500W)で2分
加熱後、別皿に移して さあ食べよう(ちょっと加熱し過ぎか?) 

                結果

”美味しく 焼ける”と書いてあったが、焼き目、焦げ目は見当たらなかった(当たり前か)
味は、”レンジ” のみ と ”フライパン焼き” の丁度中間ぐらい
私の嫌いな煮魚よりは旨い、でも 前に使ったシートの方がいいかも(全部使い切ってしまった)

加熱時間にも注意し、今度は干物に挑戦


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  • キムキム

    キムキム

    2010/12/26 20:56:46

    龍華 奈穂 さま>根性曲がってますんで ”別物”にするんでやんす。

  • 龍華 奈穂

    龍華 奈穂

    2010/12/25 23:36:22

    素直に

    煮魚、たべなっせ~~~!!!

  • キムキム

    キムキム

    2010/12/24 12:19:28

    れいん さま>試しのためお皿は1枚だけ購入しました
    家族のぶんだけ購入すると ”大変”なんです

    そのままで食べられます、その時間も加熱されますからその方が良いと思います

    洗い物,私は ”しません!!"

  • れいん

    れいん

    2010/12/24 11:09:37

    買っちゃったんですね。どうなんでしょうね?

    >加熱後、別皿に移して
    あれ?その皿のままでは食べられないのですか?洗い物が増えちゃいますよね?

  • キムキム

    キムキム

    2010/12/24 09:01:26

    おやすみ さま>レンジは 解凍、暖め直し ぐらいしか使って無かったので面白そうです
    いろんな機能ありますしね

  • おやすみ

    おやすみ

    2010/12/24 01:59:36

    電子レンジでの蒸し料理にも朝鮮してください。
    いろいろと使えますよ。

  • カイト

    カイト

    2010/12/23 23:20:47

    あはは
    できるときにやっておくのですよww

    コメント&訪問ありがとう
    ステプお届けです

  • キムキム

    キムキム

    2010/12/23 21:13:22

    りん さま>魚料理に凝っているのでは無く ”煮魚”から ”逃げている”のです
    ”煮魚”を”焼き魚”に変身させる ”術”を模索中(ただ焼けばいいのですが ”後始末”が・・・)

  • りん

    りん

    2010/12/23 20:57:51

    キムキムさん、こんばんは!
    最近、魚料理に凝っていますね!

    私もやってみようかしら・・・
    まずは、「シート」を買ってみようと思います!