サロマ湖の牡蠣
昨日は、友達と10人でクリスマスパーティーを開きました～
一人1品持ち寄りなんだけど、今回は私の家で開いたので
ちょっと品数を増やして、チーズフォンデュとサラダと、そしてお取り寄せの
サロマ湖の殻付き牡蠣♪
牡蠣は、大絶賛でした！
やや小ぶりの殻で、身は大きくないんだけど、さっぱりとした味で爽やかな
磯の風味が美味しかったー＞＜
最初は生で、その後は蒸して食べたけど、どっちも甲乙つけがたい！
幸せなひとときでした～
makoさん、紹介してくださってどうもありがとうございました＾＾
友達みんなが大満足してくれましたよ♪
みゆ
2010/12/30 18:16:00
☆makoさん コメントありがとうございます＾＾
こんな美味しい牡蠣にめぐり合えて、
最高の贅沢をさせていただきました！
ご紹介いただき、ほんと感謝です☆
こちらで手に入る牡蠣とは味も香りも
雲泥の差で、北海道の牡蠣の美味しさを
再確認できました♪
来年も頼もうと思います＾＾
☆みゃあ＠箱館～さん コメントありがとうございます＾＾
ご実家がサロマ湖の方なんですね♪
あんな美味しいものがすぐ手に入るところに
ご実家があるとは羨ましい～
1個で大満足できる味を何個も食べられて
幸せでした＾＾
☆ロキさん コメントありがとうございます＾＾
以前、厚岸の牡蠣をお取り寄せしたことがありますよ～
厚岸の牡蠣しか知らなかったので、今回サロマ湖の牡蠣も
食べることができて良かったです♪
北海道の魚介類はほんとに美味しいですね～＾＾
mako
2010/12/27 01:14:27
こんにちわ！！
とっても楽しそうで、素敵なクリスマスパーティですね！！
牡蠣、喜んでいただけて、よかったです！！
みゃあ＠箱館～
2010/12/26 22:56:47
サロマ湖の殻付き牡蠣！
実家が地元だったりします♪
美味しいですよね。
ロキ
2010/12/26 22:40:56
殻付きの牡蠣を生のまま、つるんと食べると美味しいですよね
牡蠣は北海道の東側の地域で有名なところが多いです