くわいを揚げる日 日記 2011/01/05 23:23:32 こんばんは。っていうか、今日は、5日でした。おせち料理の2回目を作ってもらいましたよ。それで、私は、くわいを揚げました。くわい、というのは、祖父の好物?のひとつだったのですけど、揚げるというのは、あんまり、ないです。ネットのサイトでも、くわいを揚げると美味しいということが書かれている場所があったので、参考にしました。ポテトチップスみたいな感じのと、そのまま天ぷらにするタイプのものをつくりました。全部で15個。