メイ

あまりの寒さに

日記

朝、自宅前にゴミ出しに出ましたら
あまりの寒さに、今日は買い物に出るのをやめ、
家にある物で献立を考えました。

物置に、秋に畑で収穫した冬瓜と暮れに収穫したヤーコンがあったので・・

冬瓜は干しえびと一緒に煮て あんかけに・・
しょうが汁も加えました。
ヤーコンは、天ぷらにしていただきました。
冷凍庫のえびを解凍して、
野菜室からはピーマンを 天ぷらの材料に加えました。

明日も寒そうです ><


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  • メイ

    メイ

    2011/01/11 16:33:44

    まなかさん
    雪で閉じ込められたのですものね〜
    忘れられないお正月ですね。

    冬瓜・・まだ 1/2 残ってます〜〜
    冬瓜スープで温まります^^

  • メイ

    メイ

    2011/01/11 16:28:44

    旅人さん
    旅人さんの愛情のこもった焼き肉で
    奥様は力を一杯付けたことと思います!!!

  • まなか

    まなか

    2011/01/10 23:34:31

    寒いとお買い物辛いですよね^^;
    私も元日から暫くは、家にある物だけで食事を何とかしました。
    おかげで、冷凍庫の整理にもなりました。

    メイさんの献立、おいしそうです^^
    生姜で体も温まりそう♪

  • 旅人

    旅人

    2011/01/10 22:42:08

    メイさん、十分に美味しそうさが伝わりましたよぉー!
    我が家は、明日からの奥さんの入院激励の焼き肉パーティー
    でしたぁ!

  • メイ

    メイ

    2011/01/10 22:27:15

    sakuyakoさん
    ありがとう^^
    明日は完全防備で 買い物 行って来ま〜す

  • sakuyako

    sakuyako

    2011/01/10 22:00:51

    お買い物行かなくても おいしそ~(*^。^*)