こんばんは。
今日は、そば粉を使って、厚焼き煎餅というものを作ってみました。
ホットプレートで焼きます。今日は、母がいたので、ホットプレートを出してもらいました。
ソバ粉と水を混ぜて、それを焼きます。あと、あわせ味噌をつければ、できあがり……。

前に、小麦粉でチャパティというのを作ってもらったけど、それと似ています。