つぶやきrnao

ルルルのル^^

徒然なるままに、、呟いております。。。

言いたい事イっております。。。(^^)

獅子を喰らう。。。

グルメ

前回の冬は、、、


蝦夷鹿で、盛り上がったグルメブログですが、、

今回の冬は、、

会社のハンターに初孫が、、、しかもハーフでかわいいー

なので、、、、

鹿は、無し///


だがしかぁーーし、、、

きましたよー

獅子。。。

いのしし。。。。

ワイルドないのししの、ねぎま。。。

頂きました。。

塩だけで、、焼いて食べるべし。。

との、、、事で、、、




少しだけど、、、頂きました。。

こりこり硬めのしまった豚肉って感じで、、

こくがあります。。

思った程匂いも無くて。。。


塩だけで、、充分美味しゅうございました。。。

  • トシraud

    トシraud

    2011/01/15 08:40:32

    ぼたんって硬いとこはムチャクチャ硬いでしょ!鍋にしても硬い。噛み切れない。

    でも美味しいんですよね^^

  • キャメル☆

    キャメル☆

    2011/01/14 23:09:39

    しし鍋にするとめちゃウマw

    あの味噌味のダシがいいのだ~^^

  • しゅーひ

    しゅーひ

    2011/01/14 20:03:51

    なんて

    ワイルド!w

  • パール

    パール

    2011/01/14 12:09:16

    新鮮な肉は匂いがしないのかな?一度ぼたん鍋で食べたけどちょっと獣臭かったのを覚えてます、かわいそうだけど、うり坊のほうがやわらかいんでしょうね、山椒かけるとおいしそう

  • ☆◇さ~ら◇☆

    ☆◇さ~ら◇☆

    2011/01/14 08:28:16

    猪とか猪豚とか聞いたことはあるけど、
    まだ食べたことはないです・・・・
    おいしいのですね(^^)

  • ミキティ~

    ミキティ~

    2011/01/14 07:28:57

    猪???わしを喰うのか?旨かったかい?www

  • 甘栗Dモンブラン

    甘栗Dモンブラン

    2011/01/14 07:24:55

    おはようございます^^
    いのししですかぁw
    うちの地元は牡丹鍋が有名ですけどね^^
    塩だけでも美味しいのは、新鮮さだからでしょうかね^^
    美味しいもの食べたいなぁ><

  • kapa

    kapa

    2011/01/14 07:07:19

    山鯨ですね

    おいしいいですよね・・・野生が一番おいしい

  • ふぃんせんと

    ふぃんせんと

    2011/01/14 04:59:54

    牡丹肉。。。。

    スモークしても、味噌仕立ての鍋でもいけるですよぉ。

    昨年の『鹿』に続いてのジビエ しばらくの間 楽しめそうですなぁ^^

  • 紫遠

    紫遠

    2011/01/14 01:33:13

    イノシシはボタン肉でしたっけ?確か
    ワイルドだな~
    でも、桜肉よりは食べてみたいかもな~
    だて~家畜に近いから(;´∀`)
    馬は…ちょっと…て…抵抗が…

  • ブルーバード

    ブルーバード

    2011/01/14 00:48:40

    獅子肉ねぎま
    食べましたか(*'.'*)
    美味しそうです~
    獅子も見た目は豚に似た感じですからね (ぇ
    似た感じの味かなと思ってます(^ω^);