あかつきさんの日記vol2

あかつき

ニコットのあかつきさんの日記です
ホントのあかつきさんの日記もありますよ~♪
http://akatsuki-san.blog.so-net.ne.jp/

お題:この冬食べたいものww

グルメ

えっとぉ~

美味しいもの!!

って、身もふたもないですね~

具体的には・・・

「食べたことがない牡蠣料理!!」

宮城気仙沼の「牡蠣の浜焼き」
広島の「牡蠣の土手鍋」

あとは、都心で「オイスターバー」
も、良いですね~ww

と、言うのも友人夫妻に子供ができるまでは
年1~2で、牡蠣パーティをしていたんですよ~♪

もともと、牡蠣好きでしたが、そこでは
牡蠣グラタンや蒸し焼きなどなど作ってくれまして~!!

美味しかったぁ~ww

そこで手伝っているうちに、
牡蠣の殻の外し方
魚のさばき方
イカのさばき方をマスターしました♪


子どもも大きくなってきたし、またやりたいなぁ~ww




  • あかつき

    あかつき

    2011/01/16 17:01:37

    >やこちゃん
    そうですか・・・わたしはカキフライも大好きです!
    新鮮な蒸し焼きは、調味料なしでも、とてもおいしいですよww、おすすめ!!

    >カトリーヌさん
    わたしの出張担当に広島があれば・・・><
    お好み焼きも良いですね~♪

  • カトリーヌ

    カトリーヌ

    2011/01/16 02:04:26

    昨年、広島出張した時、食べた、
    牡蠣入りのお好み焼きも美味しかったわ。

  • やこちゃん

    やこちゃん

    2011/01/15 22:29:34

    牡蠣って、苦手だったけど
    獲れたての茹で牡蠣食べたら、とってもおいしくって
    大好きになりました~
    でも、牡蠣フライは未だ食べれないのよね~