菱餅と三色団子。
るいさんが、伝言板で
‘3色団子は色違うのに味は一緒…？’
と書いておられた。
桃色は食紅なので 白と一緒。
緑色は蓬 若しくは抹茶なので 若干 風味が感じられるかと。
但し、緑色３号（Fast Green FCF）だけが使われていれば
三色とも味は一緒（かと思われます）。
折角なので、雛祭りの際 書きそびれた菱餅に就いて。
赤……山梔子（クチナシの実）入り／魔除け／解毒作用／桃の花
白……菱の実入り／子孫繁栄、長寿／血圧低下／清浄、純白の雪
緑……蓬入り／厄除け／増血作用／健康、新緑
（暮らしの歳時記よりコピペ）
ん～、桜と雪の名残と新芽を端的に象徴しているのですなぁ (-。-)y-゜゜゜
唯、三色団子の由来や意義に就いては調べがつかなかった。。
団子の白は春霞という説も在るとか無いとか。
ま、団子やし 旨きゃいっか♪
今日の1曲；waffles‘春うらら’
http://www.youtube.com/watch?v=iq9sp5QkrVw
ちっきぃ
2009/03/29 11:37:06
３色団子ﾋﾞﾐｮｰに味が違うのは
ちきも気づいておりましたが・・。
でも、団子はやっぱり、お醤油味(#^.^#)
菱餅には魔除けとか厄除けの意味があったのね。
もっと早く知ってればひな祭りに買って食べたのに((+_+))
Alice
2009/03/29 10:22:14
お団子の色もただ可愛いだけじゃないんですね～(ﾟoﾟ)
それぞれの色の意味は知らなかったけど
桃白緑の３色は、自然と春のイメージが伝わりますね。不思議です＾＾
kyo
2009/03/29 10:10:16
＞ゆきさん
３へぇ有難う御座いますｗ
‘なんか色でも付けとくか！’ではない様ですね。
まぁ、最初っから そういう理由で
作られたものか否かは知りませんけども＾＾；
＞るいさん
あぁ、なんか恐縮です。。
僕の方こそ有難う御座いました！ <(_ _)>
吃驚して、かなり血圧が上ってますｗ
先程は、失礼致しました。。
僕は複数の方と同時にchat出来る程、
器用でもfrankでもないのです (-_-;)
でも また、立ち寄らせて頂きますね (^_-)-☆
調べてる途中で、茶団子の写真を視て
滅茶苦茶 食べたく為りました(>_<)
そう。意義より味の方が余程大事ですよ♪
ゆき
2009/03/29 09:13:33
(* ﾟωﾟ)ﾉnﾞ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
菱餅には、きちんと意味があったんですねっ！
φ(。。;)メモメモ
瑠偉
2009/03/29 07:24:02
あんれま…
どうもわざわざご丁寧にありがとうございます(*_ _)
なんて落ち着いてお礼言いながらも
かなりテンションが上がってます 笑
kyoさんのブログに自分の名前が！って。＾＾
桃色は白と同じなのですね♪緑は蓬か抹茶かぁ。
どうせだったら抹茶がいいなｗ
菱餅、ちゃんとした意味があるのですね＾＾
知れてよかった♪kyoさんありがとう。★ミ
本当やったら私完璧な女性になれてる。。。笑
団子はおいしけりゃええ！と実は思ってたりして。
内緒です❤