Valentineの思い出
今年もスーパーマーケットやデパートの売り場にバレンタイン用のチョコレート売り場が登場しましたね。
私はニコットタウンにのバレンタインイベントには参加していても
ここでの季節感はリアルの季節感とは別のものととらえているみたいです。
売り場を歩いてみて『ああ、もうそんな季節なんだな』と感じたのですが、
家に帰ってきてニコットタウンにログインしたときに『あ、こっちじゃもう始まってたんだった』と思い出しました。
売り場に並ぶ完成品のチョコレートやネクタイなどのプレゼントも魅力的なのですが
イベントとしてバレンタインをめいっぱい楽しむには、やっぱり手作りかなと思います。
チョコレートを作っている時間も楽しいので、材料を買ってきて作るところからがイベントです。
といっても自分で必要な材料を1つ1つ買い集めて、
一から作れるほどの技術なんて持ち合わせていないので
材料入りの手作りセットを使います。
もっともプレゼントする相手が喜んでくれなければ楽しめないので
友チョコと両想いのチョコレート限定ですが
ラッピングはしっかりしよう
2年前のバレンタインです
バレンタインといっても、プレゼントしたい相手となかなか会えなかった時期なので
ホワイトデーも過ぎてからプレゼントしました。
相手がチョコレート好きだったので、次に会ったときに渡そうと
バレンタイン前に生クリーム以外の材料と箱だけ準備していました。
その人に会う日の朝に早起きして作ったチョコレートを鞄につめて持って行きました。
作ったのはトリュフで粉砂糖・ココアパウダー・アーモンドの3種類の飾り付けでした。
それを仕切りの付いた箱に入れて、箱に付属していた飾り紐で止めていたのですが、
それだけでは甘かったようです。
彼が箱を開けた時にはコーティングに使った粉砂糖とココアパウダーが散らかって
全部同じ薄茶色のトリュフになっていました。
せっかくきれいに並べて入れたつもりだったのに…
しかもこのパウダー、箱の中で散らかるだけではなく、箱の外にもこぼれていました。
彼はチョコレートの箱を鞄の中でパソコンの上に置いていたそうで
パソコンにもパウダーがかかってしまったそうです。
ごめんなさい、大事なパソコンが・・・orz
次にチョコレートをプレゼントするとしたらせめて最初に開封するまでは絶対にこぼれないようにしないとなと思っています。
箱があってもラップをかけるとか、全体を包装紙で包むとか
パウダー系の飾りは避けた方がいいのかもしれませんね。
外にも中にもこぼれないお勧めの方法があったら教えてほしいです。
「1051文字」
ドラ
2011/01/31 21:54:17
うぃ。自他共に認める乙男ですよ＾＾
趣味は？と聞かれたら迷わず
「料理・洗濯・掃除」と答えますですｗ
湯せんかけてる間でも温度は一定に。
最近は料理用やお菓子作り用の温度計もあるよ＾＾
（ホームセンター等で売ってマス）
温度が下がり過ぎたりするから、油脂が変に
固まって、冷蔵庫で冷やした時に表面に
粉がふいたように白くなったりするのだ。
湯せんは「温度一定」「手早く混ぜる」が
基本なのだよ、明智クン（誰ｗ
どくきのこ
2011/01/30 10:16:59
ドラさん
ドラさん乙男だったの!?
渡す時に一言添えておくのは大事だったかもしれないですね
以後気をつけます
温度ってやっぱり温度計使いながら一定に維持しながら作った方がいいのでしょうか？
湯線だんだん冷めてきますよね
ドラ
2011/01/30 01:11:45
パウダー避けるのも当然かもしれないけど、運び方にも
よるし、相手に「散らかってるかもしれないから
開ける時に気を付けてネ」と一言添えるのも気配り
ではなかろーか。
チョコはそんなに難しくないぞぅｗ
ケーキにするにしたって、手間暇は変わらない。
ただ唯一気を付けるのは「温度」それだけ。
湯せんと言えど、温度管理さえしっかりしていれば
有名店にも負けないチョコが出来るのさ♪
乙男が言うんだから間違いないぜよ（何人ｗ
どくきのこ
2011/01/29 23:26:08
ルクっち
おお！毎年手作り！！
手作りセットおんなじだ～ナカ──(✿◕ฺω◕ฺ人◕ฺω◕✿ฺ)──マ
ルクルク
2011/01/29 21:59:29
私も毎年手作りのを旦那にあげてるよ＾＾
といっても手作りセットのを買ってきてるだけなんだけどｗ
どくきのこ
2011/01/29 20:31:21
アスキさん
彼が鞄から出す時にレジ袋に入っていたので「あれ？」って思ったのですが
やっぱりショックです。
パソコンに故障などなかったのでまだよかったのですが。
でもチョコレート自体は喜んでもらえてホッとしました＾＾
どくきのこ
2011/01/29 20:28:03
☆かおり☆さん
いい意味でも悪い意味でも思い出にはしっかり残りました；；
次は綺麗なラッピングのまま見てもらって完璧にしたいです＾＾
手作りセットは分量のチョコとコーティング剤とレシピがひとまとめになっています
軽量の手間が省けるし味も保障されるので大助かりです
アスキ
2011/01/29 19:47:30
バレンタインってチョコレート作るのの楽しいですよね！
せっかく綺麗に作ったのに少し残念ですね…；；
でもどくきのこさんが一生懸命作ってくれたものならお相手の方も
嬉しかったと思います！
気持ちは伝わっているはずです＾＾＊
アスキもこぼれない方法知りたいです＾＾；
☆かおり☆
2011/01/29 19:40:50
材料入りの手作りセットって売ってるんですね！！
市販品派なので知りませんでした＾＾；
鞄の中で箱が踊っていたんでしょうね＾＾；
手作りならではの失敗だと思います＾＾；
せっかく綺麗にコーティングしたのに
ちょっとショックですよね＾＾；
でもそれはそれで思い出に残りますよね＾＾