蒼雪

2011/02/02 15:38:12

paluさん、コメント感謝です。初めまして＾＾

簡単ですがおいしいですよ～。間違いないと思います＾＾
自分でカツオ出汁とか取ると大変な上に、店で食べる味がしないことが多いのです。それで行きついた先がめんつゆでしたｗ
ネギはあまり大きく切ると、ネギ―って主張しすぎるので、大雑把に、かつ細かく切るのが良いかと。

palu

2011/02/02 15:34:21

ブログ広場からこんにちは♫
なるほど簡単で美味しそうですね～♡(◕‿‿◕｡)
めんつゆがポイントですね♪

蒼雪

2011/02/02 15:15:36

bonoさん、レス感謝です。

高級ネギ食べたことないので、マジでうまいネギを知らないんですが＾＾；
高級なホタテやサバは食べたことあります。これが「本物」の味かと、感動しました。
本当にうまいものは、高級なんですよね＾＾；

蒼雪

2011/02/02 15:13:20

ぴかさん、コメント感謝です。

ぴかさんもネギ焼きお好きなんですね。ネギだけなんですけど、おいしいですよね＾＾
ホットケーキミックスはベーキングパウダーが入っているので、ふわっとした食感を求めるには良いですね～。
俺的には、ネギ２に対して粉１、くらいの割合で作ってます。生地よりネギ多いほうが食感とかおいしい気がします。
何をつけて食べるかは、好みでよいかとｗ
俺はとりあえずマヨとソースですね～。

St.bono

2011/02/02 14:23:24

うん！
まじで
美味い！　ってネギに
あたったらいいかも！
感動する時ってあるよね。

ぴか

2011/02/02 12:54:41

ネギ焼き美味しいですよね～！
私も好きです♪
我が家には卵アレルギーがいるので、
フワフワなお好み焼きが食べたい時は
ホットケーキミックスで作ってしまいます＾＾；
結局ソースなのかしら！？

蒼雪

2011/02/02 09:31:55

ピュア～さん、コメント感謝です。

はい、ぜひ試してみてください。
シンプルながら、なかなかいけると思いますよ＾＾
物足りないと思ったら、いろいろ足すのもありかとｗ

蒼雪

2011/02/02 09:30:28

ざくろさん、コメント感謝です。

ネギ焼きってあるんですね～。あんまりお好み焼き屋行かないので初耳ですｗ
やっぱりネギ入れるとうまいって、みんな気づいてますよねｗ
たこ焼きにもネギかけるのがありますけど、そのときはソースじゃなくてつけ汁ですよね。
醤油で食べるのもよさそうです。ラー油とか入れたりして。これじゃチヂミかな？ｗ

白菜はしゃくしゃくした歯ごたえが良いと自分では思ってます。ざくろさんのお口にあうといいんですがｗ

ピュア～

2011/02/02 09:21:38

おお～　ネギ焼きですか・・・
美味しそうですね～～

今度試してみましょうφ(ﾟ-ﾟ=)ﾒﾓﾆｬﾝ

ざくろ

2011/02/02 09:17:09

うおー！　お好み焼きうまそー！！
もともと、ネギ焼きとかもあるから、葱だったら、醤油で食べてもおいしそうっすね＾＾
確かネギ焼きは醤油で食べるバージョンもあったはず･･･（←うろ覚えｗ）
白菜は目からうろこっす！！
今度試してみよーっと！

蒼雪

2011/02/02 08:03:53

schumiさん、コメント感謝です。

はい、よければ作ってみてください＾＾
ポイントは、野菜を１～２センチくらいに刻むことと、めんつゆです。中華スープの素とかでもいいんですが、俺はめんつゆが良い味出すと思います。もともと、生地のだし汁はカツオとかですしね。
めんつゆがお手軽ですｗ

蒼雪

2011/02/02 08:01:14

ふゆさんごさん、コメント感謝です。

お好み焼き本場在住のふゆさんごさんが、おいしそうって言ってくださって嬉しいですｗ
具は、なんでもいいですよね。この際もやしとかでもｗｗ
俺的ベストは、ネギと白菜ですね～。ネギが甘みとうま味を出すんですよ＾＾

蒼雪

2011/02/02 07:58:10

ゅきさん、コメント感謝です。

おいしいですよ～。ほんとに肉いらない。ネギや白菜が嫌いな人はダメかもしれませんが。
あ、ネギも白菜も、およそ１～２センチくらいに細かく切るのがコツです。でかいと、噛み切れないのでｗ

蒼雪

2011/02/02 07:56:29

まぷこさん、コメント感謝です。

うん、コナモンは偉大ですねｗ　たこ焼きも大好きですし。
でもそこに共通するのが、「ソースとマヨが陰の主役やで～」って感じでしょうかｗｗｗ

schumi

2011/02/01 22:05:14

美味しそうφ(.. )　メモメモ
めんつゆとは、意外な発想ですね！
今度作ってみます！(^―^)ｖ

ふゆさんご

2011/02/01 20:03:54

美味しそうですね～＾＾
朝ドラてっぱんを見てると、無性にお好み焼きが食べたくなります(^^ゞ
この際、具はあるものでOKですよね～＾＾

ゅきμ

2011/02/01 19:52:48

ネギ∑（ﾟДﾟ；）
白菜∑（ﾟДﾟ；）

そかあ///今度やってみませうｗ

シャキシャキ感が楽しみですな///♪

まぷこ

2011/02/01 18:29:49

えーと
「コナモンは偉大だ」
というまとめでよろしいでしょうか？

蒼雪

2011/02/01 14:47:56

じゅらさん、お昼いってらっしゃい～ノシ
って、コメント遅れてすみません（＾∀＾；）

蒼雪

2011/02/01 14:46:55

bonoさん、コメント感謝です。

肉ないときのレシピなんですよｗｗｗ
そりゃ、あったほうが食べ応えしますけどね。でも、ネギだけでもなかなかいけますよｗ

蒼雪

2011/02/01 14:45:41

音さん、コメント感謝です。

もんじゃ食べに行くんですか？いいですね＾＾
でも猫舌なんで、もんじゃは口をやけどするので、俺はちょっと苦手かな～ｗ

St.bono

2011/02/01 14:43:39

う〜〜ん
でも・・・・
肉が無いと寂しくないか・・・？

空ノ＠音

2011/02/01 13:27:55

１０日にゎ、もんじゃですｙ（（（
あー。お好み焼きいぃなぁー。。。

おたふくソースおいしい（\\´▽`）

じゅら♪

2011/02/01 12:30:06

テンコちゃん　Hit　しなかったから…お昼にしよ～～～っと！ε=ε=ε=ε=ε=┏(* ･Θ･)┛ｗｗ

蒼雪

2011/02/01 12:13:24

じゅらさん、コメント感謝です。

小麦粉とめんつゆは必須ですね～。あればお好み焼き粉。お好み焼き粉があれば、めんつゆいりません。
作れないの、残念ですね（＾∀＾；）
たこ焼きもそうですけど、ソースとマヨネーズは仲良いですよねｗ
ソースだけだと殺伐とした味に感じられるのは、きっと俺だけじゃないと思いますｗｗ

じゅら♪

2011/02/01 12:09:42

あぁぁぁぁ・・・っっっ！今っっものすっごく　おなか　ぺこりんですっっ！
ぐぐぅぅ～～～っ！ヾ(＠⌒￢⌒＠)ﾉ･｡+☆

お好み焼き。。。ﾟ+｡:.ﾟ(pqyΘy*)いぃなぁ～っ♪+｡･ﾟ･｡+♡

でも。。。我が家　今　小麦粉も　お好み焼き粉も　なかったんだった！ｼｮﾎﾞ━(´･Θ･‘)━ﾝ 。

そうそうっ　まよらーな　σ(*・Θ・じゅ)あたし♪は　やっぱり！ソースと共に　マヨちゃん
かけて食べるのが　○゜*:..最ヽ(Θ｀*)(*´Θ)ﾉ高..:*゜○ｗ