ハイデン

臨検

2011/02/08 22:29:39

　たいそうなタイトルですが、厚労省大臣名で出される承認を摂っている食品工場への、厚生局の人が中心になっての定期的な立ち入りです。
　今回はハム・ソーセージ・ベーコンなどの食肉製品の工場。
　詳しいことは企業秘密の部分もあるので書けませんが、精神的に非常に疲れました。