ぴーなつばたー 日記 2011/02/11 20:08:46 かなり昔にいただいた落花生(生)がなかなかなくならないので、ピーナッツバターっぽいものを作ってみました。炒ったピーナッツをミキサーにかけて、エキストラバージンオリーブオイルと三温糖と水あめ。と、ちょっぴり塩。渋皮ごと入れたので(取るのがめんどくさかっただけなんですが)、香ばしさと苦みがあって、オトナの味になりました。とても美味しいです♪明日の朝のトーストにつけて食べます。 #日記広場:日記 corra 2011/02/19 06:18:35 タモリ倶楽部で、ピーナツ(渋川は剥いてたけど)オンリーで作った ピーナツバターが絶賛されてました。 それ自体の油分と甘さで十分美味しいのだそう。 違反申告 ながつき 2011/02/13 19:41:22 >corraさま な(^ ^;)ゞ 違反申告 corra 2011/02/13 05:32:39 なかなかなくならななくて。 リズム感が~♪ 違反申告 ながつき 2011/02/12 21:14:35 >とまとサマ トーストにガリガリとぬって食べました。美味しいです~♪ あ、塩を書き忘れていました。付け足しておきます。 >corraさま 落花生、蒸すのもありなんですねー。 たくさん貰うと、たまの和え物等くらいでは、小家族なのでなかなかなくならななくて。 >カトリーヌさま バターを使うともっと濃厚なお味になりそうです。 ミキサーの後始末がベタベタでちょっと手間でしたが、美味しいので、ぜひ^^ 違反申告 カトリーヌ 2011/02/12 12:49:11 おいしそうね~。 自家製のピーナッツバターは、好みの味にできるし・・。 大量にピーナッツ買えたら作ってみたいな。 違反申告 corra 2011/02/12 05:32:56 落花生は蒸しても美味しいです。 お店で食べたので加減は分らないけど。 さま~ずの三村さんのお子さんは、 今日のピーナッツはもうお終いと言われると 渋皮を食べ始めるそうです(笑 違反申告 とまと 2011/02/11 20:27:13 自作のピーナッツバターだなんておいしそうですねー お腹すいてきちゃった^^ 違反申告
corra
2011/02/19 06:18:35
タモリ倶楽部で、ピーナツ(渋川は剥いてたけど)オンリーで作った
ピーナツバターが絶賛されてました。
それ自体の油分と甘さで十分美味しいのだそう。
ながつき
2011/02/13 19:41:22
>corraさま な(^ ^;)ゞ
corra
2011/02/13 05:32:39
なかなかなくならななくて。
リズム感が~♪
ながつき
2011/02/12 21:14:35
>とまとサマ トーストにガリガリとぬって食べました。美味しいです~♪
あ、塩を書き忘れていました。付け足しておきます。
>corraさま 落花生、蒸すのもありなんですねー。
たくさん貰うと、たまの和え物等くらいでは、小家族なのでなかなかなくならななくて。
>カトリーヌさま バターを使うともっと濃厚なお味になりそうです。
ミキサーの後始末がベタベタでちょっと手間でしたが、美味しいので、ぜひ^^
カトリーヌ
2011/02/12 12:49:11
おいしそうね~。
自家製のピーナッツバターは、好みの味にできるし・・。
大量にピーナッツ買えたら作ってみたいな。
corra
2011/02/12 05:32:56
落花生は蒸しても美味しいです。
お店で食べたので加減は分らないけど。
さま~ずの三村さんのお子さんは、
今日のピーナッツはもうお終いと言われると
渋皮を食べ始めるそうです(笑
とまと
2011/02/11 20:27:13
自作のピーナッツバターだなんておいしそうですねー
お腹すいてきちゃった^^