やっちゃいました^^;
今日、バレンタイン用のチョコトリュフを作っていたんですが、
ガナッシュ作って、固まってきたので丸めてコーティングって所まで来て
5.6個終わった位で段々面倒になってきて
まとめてやっちぇえ~と思っちゃったんです^^;
で、残りを入れてコーティング用のチョコにまぶして取り出してたんですが、
途中から ん?固くなってきたかも・・・あ、ヤバいと思ってたら
あっという間に固まってしまいました><
横着はしちゃだめですよね・・・反省。
ちなみに、固まったチョコは溶かして、ガトーショコラにしました♪
nana
2011/02/14 19:56:41
生クリームが入るので、美味しさupなのです♡
余っちゃったチョコがある時はホットショコラもいいですよ(^^)
ショコラ
2011/02/13 22:45:54
固まったチョコをガトーショコラに出来ることに
ビックリΣ( ̄∇ ̄;)!ですw