雪です、ハイ。

珍しく積もってます。

仕事が終わって、帰宅しようと外を見たら、一面の銀世界。
びっくら仰天しましたとも！

まぁ、テンション高めでウキウキの帰宅路でしたがねｗｗ

～♪～♪～

昨日は月曜日でした。
・・・じゃなくて、バレンタインでしたねｗ

今年はピンクのマカロンとチョコフィナンシェを作りました。
マカロンは、食紅を控えすぎて、あまりピンクにならなかったのが残念；
ガナッシュをサンドしたのですが、まー甘いこと甘いこと！
チョコ苦手だから、試食が辛かったですわｗ

余った卵黄でカスタードクリームを作る予定で、
レシピも調べておいたのに、
ちょっと目を離したすきに母が別の料理に勝手に使っていました・・・orz
使う前に聞けやーーー！！！

どちらもアーモンドパウダーが大量に必要で、材料費がかさみました＾＾；
徳用とかあればいいのに。
余った無塩バターをどう使い切るかが当面の課題ですｗ

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