ブログネタ“うどん”と“そば”好きなのはどっち?
“うどんが好き”と、答えます。
麺類はそれほど、
うるさくないのです。
煮込みうどんのように、
味がしっかり染みているのが
特にすきですね。
そばは、ざらざらした舌触りが
苦手ですかね。
つるつるしている
そばもあるらしいですけど。
そばは、
血管の健康に良いというので、
日が沈んでから食べるようにしています。
なぜなら、なにかの本に、
そばには紫外線を
より吸収しやすくする成分が
含まれているとかいてあったからです。
おとぎばなしブログからの転載です。
エビ天を添えてくれると、
なお嬉しいです^^。