酢鶏
今夜の夕食は、初めて酢鶏を作りました^^
酢豚の鶏版ですね☆
ネットでレシピを色々見ていた時に見つけました~
鶏は片栗粉をつけたら揚げずにフライパンで焼きました。
その後、魚を焼くグリルの所で焼いて油を落としました。
手間は掛かりましたがちょっとはヘルシーに仕上がったのかなと思います^^
母は食べてすぐに鶏と気付きましたが、父と弟は食べ終わっても気付きませんでしたwww
ウチの男の人達はマズイ時は文句を言いますが、美味しい時はそれが何の食材だろうと気にならない様子www
美味しく食べてくれたらそれで良いんですけどね☆
ケイト
2009/04/09 22:20:48
☆yukinkoさん
うん、そう!胸肉だとばれてたと思うwww
yukinko
2009/04/09 22:03:35
鳥が胸肉だとちょっとがっかりだけど、もも肉なら、ばれないよね^^
ケイト
2009/04/09 21:55:30
☆riraさん
ダイエットには鶏かなぁと思って、最近は鶏の料理が多いのです^^
父の太鼓腹と、母のコレステロール値と、自分のぽっこりお腹が気になってます(汗
是非チャレンジしてみてね~☆
rira
2009/04/09 09:26:41
美味しそう♪鳥はヘルシーだし良いですね~^^
今度挑戦してみます^^おなかすいた~~
ケイト
2009/04/09 00:24:19
☆ぐらきちさん
豚よりあっさりした感じで美味しかったです☆
オススメです^^♪
☆みろちゃん
この時間に食べ物のブログを読むと、お腹が空いてきますよねww
みろ
2009/04/08 23:58:15
お腹すいてきたアセアセo(^^;o)Ξ(o;^^)oΞo(^^;o)Ξ(o;^^)oドウモ~♪
ぐらきち
2009/04/08 22:44:07
酢豚の鶏版かー!
おいしそーですねぇ
自分もやってみようかな