分葱のぬたあえ
大量の分葱をもらってしまったので
はじめて作ってみました
もちろん、co●k padとかのレシピ参照で
意外に簡単ですが、とにかく量をはんぱなくしてしまったので
大量のぬたあえのできあがり～(笑)
白みそなかったり、からしがなくて
納豆に入ってたのを使ったり・・・
どうして自分のつくる料理は
こうもなんちゃって感が満載なのか
理由が分かろうというものです
・・・ん？
カテゴリをレシピにしたから
レシピ書かなきゃダメか？
では・・・
分葱：16本くらい→４ｃｍくらいに切ってゆでます。
根元からゆでてねん。水切りして冷ましましょう
みそ：大さじ2、酢：大さじ４、砂糖：大さじ２、からし：納豆付属品10くらい(笑)→まぜます
あとは味見して、みりんとか足したり何だりラジバンダリ（なつかしい!!!）
で、まぜあわせて出来上がり＾＾
あと、油あげとか、いかとかいれるとおいしいんでないかい？
てか、そうとううろ覚えだし、いい加減な自己流さじ加減ですので
検索しなおすことをおススメします（←使えねぇ～!!!）
cotoco
2011/04/04 21:49:55
大量に作りすぎて
今日は３食ぬたあえが副菜ですよ(=_=)
てか、まだまだある分葱の山
明日は葱焼きでもしますかね
＞都さん
次はちびじゃこいれてみますね♪美味しそうｗ
＞ダヤンさん
料理のできる男性って人気ですよね
ぜひ、覚えて彼女を喜ばせちゃってください^^
ダヤン
2011/04/04 07:12:51
「料理覚えてみたいなー」と、思う今日この頃です。
最後の1文笑いましたｗ
都
2011/04/04 01:18:37
こんばんはー！
分葱のぬたあえ、大好きですぅ(*´∀｀*)
うちは、ちょっと炙って軽く焦げ目をつけて油揚げを短冊切りにしたのと、
ちっちゃなじゃこを混ぜます。
美味しいですよ～♪
cotoco
2011/04/03 21:45:17
＞たかひとさん
コメントありがとうございます^^
自分の料理はかなりの自己流なので
なんでも同じような味になってしまうのです
あまり他人に食べさせることを目的としていないので(笑)
たかひと
2011/04/03 21:36:59
美味しそうですね。
自己流でなんとかできる所がうらやましい！