ちな

今日のお弁当

日記

切干大根とひじきの煮物、キャベツと昆布の和え物、椎茸肉詰め、トマト。

キャベツを軽く湯通しして適当に切った物と、塩漬け昆布を和えます、これだけなのにおいしいんですよ(笑)
ちょっと色味が渋めなのは黄色い物がないからですねー。
カボチャとかサツマイモの煮物を作ればよかったんですが、切干大根をいい加減使わないといけなかったので。

今日は、雷雨が通り過ぎたら嵐のような風、目まぐるしく天気が変わった日でした。
どうやら、あちこちで同じようなお天気だったようですねー。
さて、あと少しでGWですね!
頑張って残りの日々も働きます。


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  • ちな

    ちな

    2011/04/26 23:39:03

    >Drosselさん
    先週、ピーマンと挽肉の炒め物でした(笑)
    休み中だから、手間掛けてもいいかなーと、ひき肉買ってくること多いですねー。
    今度は久々にハンバーグとかシュウマイでも作ろうかしら?

    お料理は作った人の気持ちが入ってるので、本人の前ではおいしくないとか言わないで下さいね(笑)

  • Drossel

    Drossel

    2011/04/25 23:56:37

    ウチはピーマンの肉詰めでした^^

    そうそう、昨日の夕食にひじきが出たのですが、甘すぎてあまり美味しくなかったです><;