美味しかった…けど…
美味しかったけど、きっとカロリーは高いだろうなぁ。
精進揚げ（野菜の天ぷら）。
庭の、ふきのとうと、うどの若芽をあげていただきましたの。
今年はなぜかふきのとうが少なくて、４つしか出ませんでした。
ふきみそ、作れるほどじゃないよぉ。
……で、仕方なく天ぷらに。
うどの若芽は、育ちすぎちゃって、芽というより葉っぱでしたが美味でした。
ほかに、ジャガイモと、かきあげ（タマネギ、ピーマン、サクラエビ）、
生麸をあげました。どれも美味～♪
まだ残ってるので、明日は、天ぷら蕎麦にしようっと♪
もうしばらくすると、柿の葉っぱも食べられるな♪
柿の葉の天ぷらも大好きだよ。
それにしても。
揚げ物はカロリーが高いので、今夜寝る前の体重測定が
とっても不安、どきどきー。
精進揚げ（野菜の天ぷら）。
庭の、ふきのとうと、うどの若芽をあげていただきましたの。
今年はなぜかふきのとうが少なくて、４つしか出ませんでした。
ふきみそ、作れるほどじゃないよぉ。
……で、仕方なく天ぷらに。
うどの若芽は、育ちすぎちゃって、芽というより葉っぱでしたが美味でした。
ほかに、ジャガイモと、かきあげ（タマネギ、ピーマン、サクラエビ）、
生麸をあげました。どれも美味～♪
まだ残ってるので、明日は、天ぷら蕎麦にしようっと♪
もうしばらくすると、柿の葉っぱも食べられるな♪
柿の葉の天ぷらも大好きだよ。
それにしても。
揚げ物はカロリーが高いので、今夜寝る前の体重測定が
とっても不安、どきどきー。
ゆいみ
2011/04/27 22:33:02
＞ぺこさん
柿の葉っぱ、若いうちはやわらかくて美味しいのよ～。
かたくなってからは、お茶にもできるんだよ。
栄養豊富なのです。
ぺこ
2011/04/27 16:06:35
柿の葉って食べられるの！？
知らなかった～・・・
食べてみたいけど
柿の木がない・・・(；´∀｀)
ゆいみ
2011/04/27 14:32:07
＞パクチーさん
たしかに素材はヘルシーだけどねぇ。
揚げ物っていう時点で、やっぱりカロリー過多です。
たらの芽、美味しいよねー♪
今年はまだ食べてないや。
たまにスーパーに並んでるけど、そういうのってイマイチ風味が弱いのよねぇ。
パクチー
2011/04/27 07:55:58
おおおおおおいしそう・・・・・・。
精進揚げなら素材がヘルシーじゃない！
私、たらの芽のてんぷらが好きなんだけど、今年も去年も食べ損ねちゃった～。