自家栽培のアスパラガス
4年前にうちの母が駐車場の片隅にまいたアスパラの種
昨年から食べられるようにはなっていましたがまだ小さいものでした。
朝、母が畑から採取してきてくれてゆでておいてくれます。
なので、ピンクはサラダに入れて食べてました。
アスパラは種を蒔いてから3年たたないと食べられません。
ようやく大きいアスパラが育つようになりました。
昨日はランチにカルボナーラ風のパスタを作り、ベーコンを炒めたときに
出た油でアスパラを炒めました。そしてパスタの上に乗せて
食べました。
おいしかったです。
今朝も収穫しようと見に行ったのですが、今日は食べられそうなものが
まだありませんでした。
明日の朝、食べられそうなのが2,3本…
また明日の朝食のサラダに入れていただきたいと思ってます。
アスパラは夏が終わるまで肥料をあげ続けるといくらでも
出てくるのでずっーと楽しめますよ^^
http://ameblo.jp/pikari-sophia/
snowpink
2011/05/05 18:20:31
び~なすさん✿
コメントありがとう♡
朝どりのアスパラはおいしいよ~^^
う~ん、きっとないと思う~><
ありがとうございます♡
び~なす
2011/05/05 17:40:11
アスパラ大好き~~ヽ(=´▽`=)ノ♡
今すぐ採取できます!っていう苗売ってないかなぁ。。。
snowpink
2011/05/01 23:13:35
かずみ♪さん✿
コメントありがとう♡
そうね~あっという間よ~
この前生まれたばかりのももがもう明日で3歳よ~
びっくりね~
ありがとうございます♡
かずみ♪
2011/05/01 23:08:24
細かったアスパラついに食べられるようになったのね~おめでとう❤
あれからもう三年なの~?
恐ろしいほど月日がたつの早いわね><
snowpink
2011/05/01 21:39:13
ゆりんさん✿
コメントありがとう♡
おいしいですけどね~
北海道のアスパラに比べたら落ちますよ><
北海道は食べ物がおいしくてうらやましいです~
叔父が北海道の旭川にいるのでたまにアスパラや魚介類を送ってくれるので
うれしいですけど^^
ありがとうございます♡
snowpink
2011/05/01 21:37:01
アオイくん✿
コメントありがとう♡
野菜苦手かぁ~
私もいっぱい苦手な食べ物多いわ~
野菜はだいぶ食べれるようになったけどね~
昔はアスパラも食べれなかったな~^^;
味覚って変わるからね~
そのうち食べれるようになるよ~
ありがとうございます♡
snowpink
2011/05/01 21:34:45
みかんさん✿
コメントありがとう♡
パセリ栽培しているんだ~^^
うちもミニトマトは勝手に出てくる~毎年なるから落ちた実が勝手に出てくるみたい^^;
キュウリも毎年苗買ってきて植えます。昨年は大豊作でしたぁ~
アスパラに虫さんついてるの見たことないですね~
ありがとうございます♡
snowpink
2011/05/01 21:31:46
みかっちさん✿
コメントありがとう♡
どうもで~す^^
そうなんですよね~。私も蒔いてすぐに食べれるのかと思ってたんですけど
違うと言われて4年前がっかりしましたぁ~
摂りたてのアスパラおいしいですよ~♪
ありがとうございます♡
snowpink
2011/05/01 21:29:02
murasakiさん✿
コメントありがとう♡
^^ばんちゃ(*╹◡╹*)ノ❤
そそ、筑紫みたいに出るんです^^
アメブロ見ていただいてありがとう(。◠‿◠。✿)
料理好きというか~ダイエットするには自分で作らないとなので…
まぁ、得意ではないですけど、嫌いでもないです^^
もう少し手際よく出来るといいなって思いますけど
ありがとうございます♡
snowpink
2011/05/01 21:26:28
ひなさん✿
コメントありがとう♡
肥料はたくさんあげれば、にょきにょき出てきますよ^^
そそ、アスパラのパスタうまうまです^^
パスタも写真乗せようと思ったんだけど
何故か逆さまになってしまって…削除しちゃったのよ><
ありがとうございます♡
snowpink
2011/05/01 21:24:53
にのさん✿
コメントありがとう♡
ピンクが育ててるわけじゃないんだけどね~
私は食べるだけ~(笑)
ありがとうございます♡
ゆりん
2011/05/01 19:35:10
うわぁ!いいですねー!
家で採れたアスパラ、羨ましいですー
アオイ
2011/05/01 18:30:29
野菜苦手です・・・w
みかん
2011/05/01 16:19:35
うちにはパセリがず~っとあります。いつか食べようと思いながら
・・いつ食べるんだろう^^; なんかタイミングがね~・・
昨年育てたミニトマトでは葉っぱに虫がついて(農家の畑がすぐ裏にあるの (^^;))
トマトが取れないかと思いました。アスパラって虫さんはつきませんか?
みかっち
2011/05/01 14:15:09
お~すごい!
ブログ拝見してきました~♪
アスパラって種まいてから収穫できるまで時間かかるんですね
新鮮で愛情こもったアスパラおいしいことまちがいなしですね
羨ましいです( *´艸`)フフフ
murasaki
2011/05/01 08:15:30
おはよう^^
へ~~~あすぱらってああいう風に筑紫みたいに にょきにょき出るんだね~~
初めてアメブロのほうにお邪魔しました
ランチとかお弁当の写真もあって・・料理好きなんですね^^
ひな
2011/05/01 05:01:41
そうなんだぁ。
アスパラっていっぱい楽しめるんだね~。
パスタにアスパラおいしいよね!
あー、食べたくなってきたぁ^^;。
にの
2011/05/01 00:20:54
家で作ってんだぁ、
すげー