エリンギって 日記 2011/05/15 17:53:47 キノコの中では味が薄い気がしない?キノコは大好きなんだけど、一番はマッシュルーム、次シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケかな。松茸とトリュフは置いといて。^^それで今日はエリンギがあったので、簡単にチーズ焼きを作りました。エリンギをお皿に一山にして、トマトケチャップかけて、オレガノ散らして、モッツァレラチーズ乗せるだけ。それでレンジで2分。うまかった♪ #日記広場:日記