昔から、シュークリームが好きです。

ちゃんとしたシュークリームｗｗｗ
スーパーやコンビニで売ってたりするようなやつじゃなくて＾＾


母に聞いた話ですが、
「お見合いの時にシュークリームが出されたら、ダメだっていう合図」
……なのだそうです。（ま、昭和３０年代の話ね）
正式に食べるのが難しいケーキだからね、って。
（フォークで食べちゃいかんだそうです……ふた手でとってクリーム掬って食べるとか）



自分で焼くのもおもしろいのですが
生クリームはあまり好みません。
カスタードたっぷりのが好き。
ダブルクリームでも可。

んで、うちの店は、シュークリームを店で焼いてくれるんです＾＾
（パン屋が焼くんじゃなくて、ケーキ屋が焼く。うちの店のスイーツの売りはタルトとシュー）
ケーキ担当のコは、デコがあまり上手じゃないんだけど
焼くのがうまい。
最近は、パイ皮を回りに巻きつけた変り種も焼いてて
それはちょっとだけお高めなんだけど
高いっていっても150円だし。
大きさは握りこぶしくらい。
カスタードたっぷりだから持ち重りがします。
カロリーは気になるけど……