「いま食べたいスイーツ」というお題なのですが、すでに食べちゃっています。
そして、鯛焼きはスイーツに入りますか？

てなわけで、人形町の柳屋さんの鯛焼きを、先日食べてみました。
これは美味しいです～（*＾0＾*）
すっきりした甘さのあんこがた～っぷり入ってて、薄皮はもっちり食感。
毎日食べても飽きないなと思いました。行列が出来ているのも納得。

作ってるところも見られるのですが、鯛の鋳型が１つづつなんですよね。
それを、手際よく回しながら焼いていきます。お見事！です。
※詳しくは、下記サイトをご覧ください。写真付きで分かりやすいです。
http://gourmet.wablog.com/154.html

また食べたいな～と思います♪