カレー
以前、野菜カレーなるものを作ってみました。
あり合わせの野菜を 適当にごちゃまぜ。
その時、キャベツがあったので、ついでにぶつ切りにして、、。
甘くて美味しいカレーになりました。
キャベツは溶けて、形がなくなってしまったけど、、
その甘みが美味しさを増してくれました。
今回、キャベツいっぱいのカレーにしたら、、
やっぱり美味しかった。
満足。
おまけ、
トマトを四つ切にして、塩をかけて、
バナナをやっぱり四つに切って同じさらに盛ります。
トマトとバナナって あいますねぇ～～。
大介
2011/05/27 22:54:21
クレアさん こんばんわ。
やっぱり辛党ですね。
お酒が好きな人は 辛い方が好きですよね。
沖縄味噌は 知りませんでした。
明日、永山に行く都合があります。
先週、沖縄フェアーがありました。
明日もまだ、開催してたら、 買ってみます。
クレア
2011/05/27 19:39:09
先日 イオンで沖縄フェアーでオリオンビールやしまらっきょなど色々・・・
その中で沖縄油味噌美味しくて・・ご飯がすすみます。
さて、私は北海道でスープカレーにはまり戻ってからも・・三食スープカレー
なんてね よくありました。
どちらかと言うと わたしは辛口のカレーがスキです。