バナナのクラフティ
バナナのクラフティです。
油を使わないのでヘルシーかも♪
油を使わないのでヘルシーかも♪
材料
・完熟のバナナ……２～４本
・卵……２個
・ホットケーキミックス粉……１００グラム
・豆乳……３００ｃｃ（牛乳でも可）
・砂糖……大さじ３
・レモン果汁……少々
作り方
・バナナは５ミリ程度の輪切りにして、色が変わるのを防ぐため
レモン果汁をまぶしておく。
・卵をといて、砂糖、豆乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックス粉、
バナナの順に加えて、よく混ぜ合わせる。
・耐熱の容器に流し入れる。
・１７０度のオーブンで４５分ほど焼く。
焼き上がったら熱いうちに食べるのも美味しいし、
あら熱が取れてから冷蔵庫でじっくり冷やしても美味。
あら熱が取れてから冷蔵庫でじっくり冷やしても美味。
ゆいみ
2011/06/04 22:27:47
＞パクチーさん
そうそう。バナナがね、うっかりすると、つい食べちゃって……。
完熟までキープするのってけっこうむずかしいのです。
いつでも作れるケーキじゃない分、ちょっとレア度高いって感じ？
ゆいみ
2011/06/04 22:26:48
＞にこるさん
炊飯器で…できるといいなぁ。
ってか。できるだろうけど、時間かかるのかも。どうだろう。
やさしい味で、美味しいと思います♪
ゆいみ
2011/06/04 22:25:55
＞悠さん
コメント、ありがとうございました♪
手抜き、イイですよねー♪
抜けるところはどんどん抜かなきゃ！
パクチー
2011/06/04 06:43:32
うわ。
美味しそうねえ。
絶対作るわ。
バナナが完熟する前に食べちゃわないように気をつけなきゃ。
にこる
2011/06/03 21:39:42
ああっ・・・美味しそうですね(v^ｰﾟ)
簡単なので作ってみたいけれど、我が家にはオーブンがありません＾＾；
炊飯器で作ってみようかな♪
悠
2011/06/03 13:37:36
こんにちは。
コメントありがとうございました。(´▽｀)
手抜き料理はいいですよね・・・仕事がある日も助かります＝ｗ＝
記事のレシピは、凄い本格的ですね∑
美味しそう～～～。