寝起きの牡羊

2008/11/16 12:57:28

今朝、女王様から薬を渡されました。台所はいじるなと。

青空

2008/11/16 00:49:50

こんばんは。
日本酒は料理用がお台所にあるのでは……？
卵酒の作り方、勉強になりました。

お大事になさってください。

寝起きの牡羊

2008/11/16 00:10:10

うーん、基本的なご指導ありがとうございます。

たまご酒は、めちゃくちゃうまいというものではないですけど、昔聞いた話では、卵のタンパク質とアルコールが反応してエンカリゾチームができると聞きました。カゼ薬に入っている成分ですね。
　
作り方は黄身を解いて冷酒に入れてゆっくりと加熱。ダマにならないように注意。ですね。

でも、現在卵はあるけど日本酒がない。残念。

アカネ

2008/11/15 23:19:17

うがい薬or塩水での小まめなうがいを
オススメします＾＾；

ところで、卵酒って美味しいんですか？？

sachi

2008/11/15 21:48:03

回復に時間のかかる年齢になりました。

初期の段階でカゼを退治してくださいね。