茶漬けには飯をいれるのじゃっっ！！
昨日はなんだかモヤモヤとしていたにゃんこ大魔王ですが・・・
昨夜全然寝付かないチビ2と布団に入っていたら自分の方が先に眠ってしまい
飲むぞ！！と決めた酒も飲まずに朝まで爆睡してしまいました＾＾；
まぁ、いっぱい寝たおかげか今朝は元気です(*´∀｀*)尸"
ぎゃくに・・・飲むために下ごしらえしたつまみ達が冷蔵庫で眠っているのだが
朝からいっぱいやるわけにも行かず・・・（客が来るのでな；；）
そっちの方がモヤモヤしておりますｗｗｗ
で、今朝は「豆腐茶漬け」と「手製韓国海苔」について
「？？？」だったようなのでちょっとだけ詳しく・・・
（おっと、料理ブログにくら替えか (｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ﾆﾀｧ♥）
「豆腐茶漬け」
① 絹ごし豆腐をボールに入れてグチャクチャにするべし！！（泡立器推奨）
② そこに、出汁とお好みで醤油を入れるべし！！
③ 更にお好みで、「梅肉」「大葉」「納豆」「おくら」「まぐろ」「わさび」「温泉卵」とか
テキトーに入れるべし！！
④ それらを、ごはんにかけて食べるべし！！
ごはんは炊きたて熱々もよし！！
冷ごはんはザルに入れて軽く洗うとなおよし！！
「手製韓国海苔」
① 市販の板海苔を用意すべし！！
② 板海苔の裏（毛羽立っているほう）にごま油を塗るべし！！（刷毛使用推奨）
③ ごま油を塗った面に塩をパラパラと振るべし！！
④ ガスコンロの直火で両面をサッと炙るべし！！
⑤ 適当な大きさにして食べるべし！！
きっと「手製韓国海苔」の「手製」ぶぶんに「ドコから作るん？？？」って
気になったのだと思われますがｗ
こんな感じでテキトーなものでしたｗｗｗ
ちなみに昨夜の「揚げ納豆」は
かの有名な油揚げにネギ納豆をつめて炙るだけじゃｗｗｗ
つまみは簡単なものにかぎるなっ！！！
では皆様、素敵な呑みライフをっっヾ(*´▽｀)ﾂ. ｻﾖｰﾅﾗｰ
にゃんとろ
2011/07/05 22:03:03
豆腐と納豆をグチャクチャ・・・というのはよくやったけど
それをごはんにかけるのか～ 今度やってみよっ
S獣
2011/07/04 08:52:30
メモメモ( Φ＿Φ)φ...
先週末作る予定が出来なかったから
本日Ｓ獣宅の晩御飯に決定！
そばやそうめんにぶっかけてもうまそぅ～！
じゅるりっ(￣ー。￣)
えめるﾆｬｺｯﾄ
2011/07/03 22:23:51
下戸ですが、お酒のつまみ関係は大好きです
韓国のリ、簡単に作れるんですねっ
豆腐茶漬け、すごくおいしそうですっ。おぉ。具によってゴージャスにもなる～
どちらも真似させていただきますニャね
はじめ
2011/07/03 18:02:29
私もお手製韓国海苔は作ったことあります＾＾
案外いけるんですよね～
乾燥材入れておけば、日持ちもしますしね♪
ただ、作った後のコンロの周りの掃除がねぇ…(-"-;A
でも、久しぶりにまた作ってみたいと思いました(^_-)-☆
マリアン
2011/07/03 02:10:03
おお、美味しそうですね
ふうこ
2011/07/03 01:55:03
以前、温泉の居酒屋で食べたのに似てる＾＾
生卵・オクラ・納豆・豆腐・なめこ・山芋！！
ねばねばとろとろずくし～～＾＾
好きな人にはたまらないね！苦手な人はえーーー！！とか言うけどさｗｗ
軸☆
2011/07/03 01:51:56
めっちゃ旨そう！！！
やってみます☆☆☆豆腐と韓国海苔大好きッス！！
こえだ
2011/07/02 22:21:26
豆腐を入れないでなら、結構食べていましたが、
豆腐を入れるなんて考えたことありませんでした＾＾
今度、食べてみます＾＾ 味は想像できるね・・。
ノリは海から採ってきて作るのだと思いました。
なるほど・・。すぐにできて美味しいし、てづくりですね～～
じつは揚げ納豆も？？？だったんです。
ひと手間かけるところが、いいですね～～
ましゅ
2011/07/02 22:08:03
あっご飯入れるのかｗ
なでしこ
2011/07/02 16:28:39
( ..)φメモメモ…
飲み物は焼酎でいい？
もうおなかすいてきちゃいました＾＾
夏にぴったりのお供ですね♪