なんでもかんでも

2011/07/21 23:08:36

つづりさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、出来るんですね～♪
　生地が柔らかいので、ふかふかを楽しめました＾＾
　もしお買いになったら是非！

つづり

2011/07/21 22:32:58

一行目に惹かれてまたじっくりメモメモ・・・φ(･ω･=)

こんにゃく畑でできるんですね！
その発想力がすごいです（＾＾）
またフルーツの香りパンで、食欲そそります♪

ホームベーカリー欲しいな～

なんでもかんでも

2011/07/19 20:33:24

ばんびさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、お久しぶりですね～♪
　あらら、それは大変ですね！
　私ごときで宜しければ、また申請して下されば、
　良いですよ＾＾

なんでもかんでも

2011/07/19 20:25:44

うさぎさん、いつもありがとうございます＾＾
　おはようございます♪
　はい、蒟蒻畑で作って見ましたよ～
　そうなんですよ、異常に発酵が早くてびっくりでした。
　なかなかヘルシーで、美味しいですよ＾＾
　いつもありがとうございます♪

ばんび＠。

2011/07/19 17:17:16

はじめまして。(ではないと思います。。

ばんび＠。です。元々ばんび◕∀◕。)の名前でやっていました。
ＰＣの異常で、再登録することになってしまい、今元々の友達を探しています。

…よければまたお友達になってくれませんか？

うさぎ

2011/07/19 07:16:41

おはようございます♪
蒟蒻畑ですかぁ～＾＾ステキなアイデアですね＾＾
そのステキな発想の出来る頭が羨ましいｗｗ
パン作りも含めて、夏場の調理って確かに大変ですよね～＾＾；
いつも読んでるだけで美味しそうで・・・じゅるじゅる（あ、よだれが・・・＾＾；）
ステキ＆お水をお届け致します☆
アサガオもメガってましたね～羨ましいです＾＾

なんでもかんでも

2011/07/18 21:55:00

かおるさん、いつもありがとうございます＾＾
　蒟蒻畑は、以前から試して見たい食材の１つでした。
　はい、少々お部屋が暑くて過発酵気味になったのですが、
　何とかサーキュレーターで冷やして、回復させました＾＾；
　特に目立つ様な蒟蒻畑の破片は有りませんけど、
　結構プルプルな感じが有りますよ～
　他の味も試して見たいと思っています＾＾

なんでもかんでも

2011/07/18 21:48:56

晶菜さん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、パン作りが趣味（実益？）ですね♪
　ダンスにパソコンですか～、素晴らしいですね！
　はい、こちらこそよろしくお願いしますね＾＾

なんでもかんでも

2011/07/18 21:45:11

ズ～ミんさん、いつもありがとうございます＾＾
　なるほど～、過去の物は日記カテゴリだったりしますからね＾＾；
　時間を見つけて「レシピ」カテゴリでまとめておきますね。

　今度一覧を作っておきますね。

　フランスパン風食パンは、焼き立てではあまり変化が有りませんが、
　冷めると、固めの食感になりますよ～＾＾
　流石ですね、富沢商店から粉を購入されましたか、良質の小麦粉を
　揃えている事で有名ですからね！
　色々と粉を揃えるのは良いですね、ただ変質しないように開封後は
　冷蔵庫に保存すると良いです（過発酵を防ぐ効果も有ります）

　はい、どっぷりですね＾＾；

☆かおる☆

2011/07/18 21:08:15

蒟蒻畑をパンに入れるなんて凄い思いつきですね～

ふかふかになって良かったですね＾＾
つぶつぶは残らないのですか？
蒟蒻畑は色々な味があるので他の味で楽しまれますか？

晶菜

2011/07/18 20:54:11

いつも訪問ありがとうございます＾＾
パン作るの趣味なんですか？？
晶菜の趣味わ、ダンスとパソコンです。
これからも訪問よろしくお願いします！！（´・ω・｀）ｂ

ズ～ミん

2011/07/18 19:14:06

にこたのブログでカテゴリーからなんでもかんでもさんのブログがまとめてみられたら、うれしいな～なんで、贅沢なこと考えてます。　パン作りを、まとめてみたいなぁなんて。　もちろん、ブログみんな楽しんで読んでますが、パン作り一覧がみたいな・・・

フランスパン風は、強力粉＋薄力粉で、バターの量その他も変えたんですが、それでも劇的変化はありませんでした。　今、スーパーキング（冨澤商店）を使っているのですが、冨澤にはフランスパンに向いている粉も売ってて、そっちもやってみようかな～でも、粉の種類そろえるのもなーと考えています。
今度ミルクパンをスーパーカメリアで焼いてみようかと思ってます。

かなりはまってますぅ？？？

なんでもかんでも

2011/07/18 18:00:27

はるっけさん、いつもありがとうございます＾＾
　グレープ味ですが、ヘルシーなんですよ～♪
　なかなか面白いですよ＾＾
　はい、楽しんで作っています♪

はるっけ

2011/07/18 17:51:45

フ、フルーティー♪　(*´∀｀*)　グレープ風味とは、またまたやってくれますね!

蒟蒻入りで　“ふかふかソフトパン”　になるとは、想像できませんでした。
毎度ながら、楽しそうですね～(´▽｀)

なんでもかんでも

2011/07/18 17:44:56

CREAさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、蒟蒻畑入りのパンです♪
　あの香りはそのままですよ～＾＾
　お届けできれば良かったのですが＾＾；

CREA

2011/07/18 17:39:29

わぁ～またまた、
発想が楽しいですねぇ♪
パン、作れるんですね＾＾；
グレープの香りはわかるような気がします＾＾
一度、なんでもかんでもさんのパンを食べてみたいな♪

なんでもかんでも

2011/07/18 16:15:41

ハイジさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、フワフワだけど、どこかに弾力を感じる所が有って
　面白いです＾＾
　名前の響きが可愛いかも～♪

なんでもかんでも

2011/07/18 16:14:16

モトラナさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、色々な素材の特性を実際に練り込んで
　確認しています。
　なかなか面白いです、素材に使われた味が、
　どこまで維持されるのか、など色々と面白いデータが
　取れていますよ～♪
　蒟蒻畑では、味の付き難い蒟蒻に工夫して味や香りを
　付けているので、パンにもしっかり付きました。
　なかなか良い感じですね＾＾

なんでもかんでも

2011/07/18 16:06:54

ルビーモールさん、いつもありがとうございます＾＾
　楽しんで頂けましたでしょうか♪
　アイデアなら無限大ですから、楽しい～んですよ。
　フワフワに無事完成ですが、さすがにこの暑さですから
　過発酵気味でした、冷水使用などでコントロールが必要ですね。

なんでもかんでも

2011/07/18 16:03:20

ゆっきさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、蒟蒻畑ですよ～♪
　普通の蒟蒻より柔らかくて使いやすいので、
　結構便利ですよ。
　今の季節は、キンキンに冷やすと、美味しいですよね＾＾
　私もクレープ味が好きです♪

ハイジ

2011/07/18 12:43:24

こんにゃく。。。、かわいですね

モトラナ

2011/07/18 11:25:26

実験パンですね＾＾
その発想はどこからくるのでしょうか！
普通思いつかないですよ｜
香りは高くてよさそうですねぇ

ルビーモール

2011/07/18 09:39:31

いつも素的なアイデアと発想！お届け有難うございます･･・

暑さにかまけて、少し手抜きぎみです、

でも！なんでもかんでもさんの意欲に励まされます有難うございます････

ふわふわが魅力的・・・

ゆっき

2011/07/18 09:36:47

え！蒟蒻畑ですか！
それを料理に使うっていう発想がスゴイです！
うちはせいぜい、冷凍庫で冷やして、冷たくして食べるくらいです・・・！
今日も、おいしそうですね～☆
しかも、グレープ味、大好きなんですよ＾＾

なんでもかんでも

2011/07/18 08:26:52

いろさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、蒟蒻畑を使って見ました♪
　フワフワですよ、なんとなく蒟蒻の様な、
　ポヨンポヨンとした感じも有ります＾＾
　なかなか、面白いパンが出来ましたよ～。

いろ

2011/07/18 08:06:16

　こ、蒟蒻畑すらもパン作りの材料になるのですね。
　食感が気になるところです。
　でもフルーティーでおいしそうです☆
　今日は食後ですが、それでもよだれか…、っと失礼しました（笑）

なんでもかんでも

2011/07/18 06:27:26

AMERIEさん、いつもありがとうございます＾＾
　どうぞ、どうぞ♪
　なかなか、美味しく出来ましたよ～＾＾
　はい、AMERIEさんも素敵な休日を過ごして下さいませ。

AMERIE

2011/07/18 00:04:26

わーいｐ＾＾ｑ
おいしそう♪
１ついただきまーす♪

ステキな休日をお過ごしください＾＾

なんでもかんでも

2011/07/17 23:41:27

haneppiさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、グレープ味の蒟蒻食パンです♪
　あまり見かけないですが、食物繊維もたっぷり取れますよ！
　ケフィアに合うかも知れませんね、機能性食品ですからね＾＾

なんでもかんでも

2011/07/17 23:38:51

こねこうさぎさん、いつもありがとうございます＾＾
　そうなんですよ～、今回は美味しくて、ヘルシーなんです。
　なかなか、美味しいので良いレシピの１つですね＾＾

なんでもかんでも

2011/07/17 23:36:23

プーチンさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、毎週作っていますよ～♪
　ライフワークですね＾＾

haneppi

2011/07/17 22:47:52

フルーツ風味の蒟蒻食パン！
食物繊維たっぷりですね。お腹に優しそうです。
どんなんだろー　不思議だ〜(´ω｀*)
あ！ウチのケフィアに合うかな？（笑）

こねこうさぎ

2011/07/17 22:11:35

まだまだレシピ検索から抜け出せない我が家、
なんでもかんでもさんの発想力に、毎週ビックリです。
美味しいうえに、ヘルシーだなんて、素敵ですね♪

プーチン

2011/07/17 21:59:40

毎回すごいの一言です!！

週に１度作っているんですね。

感動!!

なんでもかんでも

2011/07/17 21:49:43

れなさん、いつもありがとうございます＾＾
　なかなか、面白いパンですよ～
　若干ヘルシーかも知れませんね＾＾；

なんでもかんでも

2011/07/17 21:48:40

ごまさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、味はほんのりグレープ味がしますよ♪
　食感はフワフワの一言ですね～
　毎週楽しみながら作っていますが、皆さんの反応も
　嬉しいですね♪
　楽しみがいが有ります＾＾

なんでもかんでも

2011/07/17 21:44:43

まもなさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、蒟蒻畑は色々な味が有るので、
　お好きな味で試して見てね＾＾
　本文にも書きましたが、お水は80cc位が
　良さそうですよ！

なんでもかんでも

2011/07/17 21:42:53

ポトフさん、いつもありがとうございます＾＾
　はい、今週は蒟蒻畑を入れて見ました～
　楽しみながら作っていますよ～
　おもしろーいです＾＾

なんでもかんでも

2011/07/17 21:40:47

ゆずちゃさん、いつもありがとうございます＾＾
　は、はい、蒟蒻畑（クラッシュタイプ、グレープ味）です。
　ちょっとばかり、意表を突いてしまったでしょうか＾＾；
　蒟蒻畑は、ほぼ練り込まれていますが、フワフワ感には
　蒟蒻を思わせる感じが有りましたよ～♪
　まだトーストした状態は試していませんが、山崎パンの
　ダブルソフトに近い柔らかさを持っていますね。　

れな

2011/07/17 21:35:30

面白いですネ～！！

食べてみたいです♪　＾＾

ごま♪

2011/07/17 20:44:08

蒟蒻畑パンどんな味だろうか興味があります。
食感が楽しめそうですね。
毎週おいしそうなのでうらやましいです。

まもな

2011/07/17 20:24:30

蒟蒻畑！！！
でもおいしそうです♪
今度やってみます！！

ポトフ

2011/07/17 19:50:37

今週は蒟蒻畑ですか！！！！

いろいろと入れられて楽しいですねｗ

ゆずちゃ

2011/07/17 19:36:32

こっ・・・・蒟蒻畑・・・Σ(゜Д゜)
なんでもかんでもさんの手作りパンの発想は広がるばかりですね～♪

そういえば、蒟蒻畑の食感はどうでしたか??