nagata

ボンゴレ

日記

このあいだ ヨーカ堂で 

あさり 88円 安いっ と思って 4パック買ってきた

でも それは 勘違いでしたーーーーー

100g 88円

1パック 88円ではありません!!

はぁ やっちまった

ヨーカ堂め  そうやって勘違いすることを計算に入れてるな

ぜんぶ ゆでて 殻からはずして

剥き身と ゆで汁 別々に冷凍

今日は ボンゴレを お昼ご飯に作って食べた

冷凍のゆで汁を適量 カチ割って フライパンに

冷凍の剥き身も 適量 むしりとって

にんにくのみじん切り



パセリ

オリーブオイル

シンプルにそれだけ

パスタにからめて おいしい~~

簡単でおいしい料理っていいなあ


#日記広場:日記

  • nagata

    nagata

    2011/07/28 13:21:51

    のんのさん
    そうですね ほんとに
    冷凍庫がなかったら 佃煮か 乾燥して干物か それだけしかないかな

  • のんの

    のんの

    2011/07/27 17:14:07

    冷凍庫のありがたみがわかりますね、なかったら「アサリづくし」~

  • nagata

    nagata

    2011/07/26 03:46:39

    kozさん
    おいしかったよ

  • koz

    koz

    2011/07/25 23:56:36

    うまそ~ ^q^

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:51:15

    ゆかりんさん
    明太子は 斜めに切って 半分なのに 一腹に見せる という手法もあった

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:45:34

    レミンさん
    しっかり者のレミンさんがついてると お母さんも安心
    小さい ょり は昔からある 古典的な手法 今でも うっかりミスを誘うの

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:43:08

    くららさん
    大手スーパーは それも計算に入ってるんだから 気をつけないとね

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:41:51

    イシスさん
    ボンゴレ以外にも 味噌汁でもいいし
    青ねぎと合わせて あさりのぬた

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:39:25

    ぷうさん
    調理師資格持ってるから 喜んで出張料理いたしますよ

  • ゆかりん

    ゆかりん

    2011/07/25 22:39:14

    同じスーパーでも、その日とか仕入先によって、パック表示が違いますものねー。
    私は明太子をよく間違えて買ってしまいます(汗

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:38:28

    fumiaさん
    じゃまな貝殻がなくても ボンゴレって呼ぶのかなあ
    語感が 殻つきのかんじがする

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:35:30

    Noelleさん
    いつも気をつけてるんだけど たまに油断しちゃうの

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:32:28

    妖精通信士さん
    それは 便利なセット販売ですね

  • nagata

    nagata

    2011/07/25 22:28:15

    葉月さん
    油断してるとき 忙しくて さささっとまわるとき うっかりミスするのね

  • レミン

    レミン

    2011/07/25 21:39:08

    ワ~やっちゃったね~
    よく、だまされるよ、それ。
    何か、ちょっとズルいよね。
    母が、「安いね」って飛びつこうとすると私が
    一寸、待て!って止めるの(笑)

    でもさ~衣料品なんかでもよくあるの。1000円って、すご~く
    いいのがあるのね、よく見ると、1000円の下にちいさ~~~く 「より」って
    書いてあるの。

    ボンゴレビアンコ大好き!!!!

  • くらら

    くらら

    2011/07/25 21:32:59

    あはは^^私それ、お肉でやったことありますよ~
    「今日だけ○○円!お買い得!」1パックだと思ったら、グラム売りだったー!

    にんにくは食欲も増しておいしそう^^ 

  • イシス

    イシス

    2011/07/25 21:21:15

     たまに勘違いしても お料理でカバーしちゃうところが凄い!ですね。ゆで汁と別々に冷凍するなんて・・・、今度私もそうします。(^^;

  • ぷう☆

    ぷう☆

    2011/07/25 20:47:38

    我が家で作ってもらえると 嬉しいのに・・・ (笑)

  • fumia

    fumia

    2011/07/25 20:17:21

    ん~~~ おいしそう(o^-^o)
    明日のお昼はボンゴレにしたくなってきました^ ^

  • Noelle

    Noelle

    2011/07/25 17:33:08

    お。nagataさんでも そんなミスをすることがあるんだあ
    絶対しなさそう(^^)

    意外な一面

  • 妖精通信士

    妖精通信士

    2011/07/25 17:11:56

    確か、セブンイレブンで昔買ったとき、それに赤唐辛子と小ネギ刻んだのが入ってました。
    あさりは、ビタミンB12がいっぱい入ってる、数少ない食品なのです。

  • 葉月

    葉月

    2011/07/25 17:08:30

    読んでて口の中によだれが溜まってきました…ジュル…

    しかしあの手のPOPにはついだまされそうになりますね!