週一のコーヒータイム

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日頃思ったことをゆるゆると書き続けています。たまに当たらない競馬の予想。

IH炊飯器

レシピ

今日は久々に自炊しました。ごはんと卵焼き程度ですけど。

でも、ご飯がおいしくない・・・
なんか炊くたびにまずくなるような気がします。
米が古いからでしょうか?


まあ古いお米はすぐなくなるからいいとして、
いまちょっと気になってるのは、IH炊飯器。
聖☆おにいさんでブッダが大金出して買ってました。


IH炊飯器って本当においしく炊けるんでしょうか?


あんまり自炊しないし、自炊してもたいてい一人分だから、
安くても買わないと思うけど・・・


#日記広場:レシピ

  • ジェクト

    ジェクト

    2009/05/04 22:07:21

    土鍋は値段的に手ごろですね。試してみようかな。

  • ほび

    ほび

    2009/05/04 19:55:19

    ひとり分なら土鍋で炊いてみるといいかも、
    100均で売ってるような、安い土鍋でもおいしく炊けます。
    保温ができないので、あまったら冷凍か、全部食っちゃうかデスネ




  • ken

    ken

    2009/05/04 14:58:46

    ゆたいむさんが書いてますけど、
    ken宅も30分くらいおいてから炊いてますよ~。
    少量で失敗しちゃう時は多めに炊いて冷凍保存なんかがいいです。

  • のま猫

    のま猫

    2009/05/04 06:20:48

    うちもIHにしましたが、飯盒か鍋で炊いたご飯には劣ります。

  • エアリス

    エアリス

    2009/05/04 01:37:52

    炊飯器はいいモノを使った方が、
    ご飯はおいしく炊けるそうです。

    というか、
    むしろおいしいお米を買うよりも、
    炊飯器にお金をかけた方がいい…
    という話を人づてに聞きました。

    でもホントにいい炊飯器って、
    めちゃめちゃ高いよねぇ…(汗w

  • ゆたいむ@茸職人

    ゆたいむ@茸職人

    2009/05/04 01:37:39

    炊飯器の違いはあまり分からないのですが、洗ったあとにしばらく(30分程度以上)水に浸けておくと、水分を吸ってふっくら炊きあがるという話を聞いたことがあります。
    独りだと分量の関係で難しいですよねー。

  • ジェクト

    ジェクト

    2009/05/04 00:16:23

    電子レンジでできるやつとか、
    一人分でもおいしく炊けるやつとか、
    いろいろあるみたいですね。確かに食べ比べしてみたいです。

  • akane

    akane

    2009/05/03 22:24:23

    我が家でも先日、炊飯器をIHにしました。
    残念ながら目に見えておいしくなるというほどではなかったです。
    たいてい二合しか炊かないせいかもしれませんが。
    ご飯はやっぱり、五合くらいはいっぺん炊いたほうが美味しいですよね。
    炊飯器を買うときに、炊いたご飯を食べ比べて選べるといいのに、と思いました。

  • モコモコ

    モコモコ

    2009/05/03 21:39:46

    うちはひとりだから電子レンジで炊いてます…。

  • かしす

    かしす

    2009/05/03 20:42:20

    うちは引越しの時に踊り炊きとかいうの買いましたw
    めちゃくちゃ美味しくなりましたよ~( ´∀`)