カッパ
この時期、楽しみの食材に ”巨大キュウリ”がある
直径１０ｃｍ、長さ５０ｃｍ・・キュウリの化け物、店にはまず出ない
別にその様な種類がある訳では無く ”単に大きくなっただけ”
次々と大きくなり終いには食べきれなくなる
（母曰く）普通のキュウリはまだ未成熟、熟したキュウリは旨い
皮が少し黄色味を帯びた頃に収穫し、２～３日寝かせる
味噌汁の具でも良いし、醤油で煮ても良い、卵と一緒に炒めるとスゴク美味しい（←大好物）
↑七味唐辛子をたっぷり掛けると、一層美味しくなる
夕顔のような味がするらしい（←食べた事ないので知らん）
冷凍は出来ないので、1年でこの季節のみ、
毎日、朝から晩まで食べ続けても平気、むしろ嬉しい
（↑ それはそれで身体に悪そう・・・）
ちなみに ”普通サイズのキュウリ”はあまり好きじゃない・・・・・。
龍華 奈穂
2011/08/04 23:01:24
“す”入ってないの？
成長させたってことは中のタネも結構大きくなってるのでは……？
夏はやっぱトマト・ピーマン・きゅうり・なす！
採れたてがおいし～んよね❤
れいん
2011/08/04 15:43:50
え？食べられるんですか？堅くなって食べられないと思ってました。
少なくとも、種は食べられないですよね？
大きいのは、お得感感じて買いたくなるんですけどね。