カレールーが消費期限間近だったため・・・ですが＾＾
クロッククッカーを使うと最初炒めておくだけで後は鍋が勝手に作ってくれます。
電気だけど暑さはマシかなぁと思って作ったのですが
やっぱし暑かった＾＾；

トリ手羽元をこんがり焼き色付けて
あとは大きく切ったニンジンジャガイモ玉ねぎなどを焦げ目だけつけて
鍋にカレールーとカレーをおいしくするスパイス適当に放り込んで水入れて
ほっとくだけ＾＾

スープカレーっぽく完成しました。
お野菜素揚げとかしたら本当に札幌で食べたスープカレーになりそうだったのですが
さすがに今はそこまでお手間要りはできず＾＾

暑い時にホットなものを食すってのもいいなぁと思った次第。