博多、倉敷岡山、大阪、弾丸ツアー(１の１８
全く小じゃれた感じのない
往年の「まるは食堂」のような。
「まるは食堂」というのは愛知の知多にある
水産会社直営食堂です。テーブルも
イスも、ホントに絵に描いたような
町の食堂なんですが、うまいっ。
いまはずいぶんキレイになったらしい。
その昔の食堂を思わせるような店内。
生け簀がカウンターの席の後ろに(笑)
その中にイカがいるらしい。
ビニールで、しっかりガードしてあります。
ここのイカが美味しいらしい。
ほぉほぉ、それは是非食べなければ。
博多とイカというのは、あまりイメージが
繋がらないのですが勧められたら
食べます、食べましょう、食べるっ
（謎の活用形
お酒も飲みましょう。
ふぐのひれ酒♪
海無し県に長いと、なかなか
飲めないですからね。
信州にも美味しい酒はありますが
海のものには恵まれない。
店の人にも「海無し県アピール」をして
うまい海の物を食わしてくんねぇと
プレッシャーを掛ける(笑)
ここはコースで食べると食べきれないくらい
色々出てくるらしいのですが、４人以上で
という事らしいので今回は単品で。
でも聞けば聞くほど、コースは盛りが凄いらしい(笑)
イカの刺身が来ました。
うわぁ、透明っっ。
イカの野郎が見てますよぉ。
ぴかぴかのおメメで♪
ふふふ、そんな目で見たって私は平気だっ。
魚の目玉だって食べるんだからねっっ。
そういえば「イカの神経、人の脳みそ」っていう
タイトルの本も読んだな。内容は忘れたけど(゜∇^*)テヘ
はぁぁ、うんめーーー。
これがイカなんだ、そーなんだっ。
今まで食べたのはイカじゃなかったね、うんうん。
胴体が刺身で活け作りのようにして
出てきた後は、残った部分が天ぷらです。
なつきさんが食べる前に「醤油が甘いのですけど」
と、心配してましたが九州の醤油って「たまり」に
近いんですね。
名古屋では刺身を「たまり」で食べるから
平気ですよーσ（＾－＾）
そうだ、長野では「たまり」って
ないよなぁと、改めてここで認識しました。
次にここに来る時には、ワサビでも
オミヤゲに持ってくるか(笑)
明日に続く
＜昨夜のわたし＞
むうちゃんがギリギリガール♪
さて今日の一冊
高畠純「おとうさんのえほん2」
とぼけた感じの高畠さんの絵が楽しい
いかにも「おとうさん」ってこうだよね、な絵本♪
Mt.かめ
2011/08/07 08:37:37
え、もぉねーかなり薄まっているので
怪しいと思われる部分はネットで調べたり
ごまかしたりして書いているんですよ（＾◇＾；）
いつか八千代丸で、たまゆらさんも一緒にコースを堪能したいですよねー(゜∇^*)テヘ
なつき
2011/08/06 22:57:38
たまゆらさんも山形の地酒で鍛えられた楽しい酒豪さんですよ～
かめ姐さんとも是非会っていただきたいお友達の輪でございます。
それにしてもかめ姐さんの旅の記憶力はすごいですね～。
Mt.かめ
2011/08/06 22:04:01
あ、ご存じのヒトがいて嬉しい♪
わたしはミソにも醤油にもこだわらないですけど
夫君が「八丁味噌」好きなので実家から送ってもらってますー(゜∇^*)テヘ
わびすけ
2011/08/06 21:42:40
まるは、昔評判になった時期ありましたね。私も職場のマスターに引っ張られて
味見に行った事があります。マスター、喫茶店と関係無いッしょ？ ただ食べたいだけ（＾＾）
東京で働いてた頃は、わざわざ名古屋から味噌持って来てました。
東京の人には悪いけど、あの味噌汁は、さびしいよー。
Mt.かめ
2011/08/06 21:08:15
とろみのついた黒っぽい系が名古屋人の好み(笑)
関東の味は、それほどしっかり味わってないからノーコメントですが・・・
長野の味は薄い味を心がけている店なら好きかも(゜∇^*)テヘ
615
2011/08/06 20:48:21
名古屋はしょっぱいっていうより、甘いよね。めんつゆもどっちかっちゃ甘いし。手羽先のたれも甘いし。
なので、名古屋文化で育った自分は関東の味付けが本当に嫌です。なにもかもがしょっぺぇ＞Д＜
さらに言えば、長野のあの砂糖漬け文化だから、甘い方がいいなぁ。九州は甘いのか、いいなぁ。
Mt.かめ
2011/08/06 13:40:29
おー、本当に「ミソ」「醤油」と一口に言っても
地域ごとで特色がありますよね。名古屋のたまりは
どろっと濃厚なかんじで、普通に使う醤油とは明らかに
違う感が漂うシロモノなんですよー。やっぱり八丁味噌の土地柄のせいかな(゜∇^*)テヘ
たまゆら
2011/08/06 13:27:20
八千代丸、私もいつか連れてってもらわねばっ！と決意を新たにしました（笑）
それはそうとほんものの「たまり」って甘めなんですね。
私の実家（東北の田舎の方）ではそもそも醤油のことを「たまり」と呼んでおります^^;
子供の頃は１升びん半ダース単位でたまりやさんが届けてくれてました。
そんなわけで勝手に懐かしがっております〜