ニャンニャ

「夏に食べたくなるもの」について

グルメ

 「冷やし中華はじめました」
「氷の旗で、かき氷」
「スイカ冷えてます」

このあたりが基本ですね。あと、両親が関西系が影響して
いるのか、「鱧」ですね。ウナギは大好きだけど、寒いときの
ほうが美味しいと思います。真夏は、やっぱり鱧ですね。

 信州で食べたウナ重がすごかったな。大きなウナギのしたが
白米じゃなくてひつまぶし。で、食べていたら真ん中にウナギが
もう一枚。あれほどたべでのあったウナ重は他にないです。

あんことなったら、青竹に入ったみずようかん。

方向性が違うかなと思うけど、夏場でも傷まない信頼性では
伊勢の赤福を、熱いほうじ茶でってのもステキです。

ようするになんでもいいんじゃないかみたいな気はします。

  • ニャンニャ

    ニャンニャ

    2011/08/12 22:04:21

    うーーん、鱧は、おかずだと甘辛く煮た感じで
    えーと照り焼きみたいなの。

    そんでご馳走だと湯引きして梅酢ですね。

    海に近いところはともかくとして、ちょっと山に
    入ると(京都がそうですね)タラみたいな乾物か
    サメとか、鱧のように生命力がある物を食べます。

    サメは切り身がアンモニア臭いけど、腐らないから
    真夏の内陸でもたべられた名残ですね。

  • ネコ

    ネコ

    2011/08/12 21:13:06

    美味しければ何でもありです♪

    食欲もガッツリあるし^m^

  • キトリ

    キトリ

    2011/08/12 21:03:01

    関西は夏に鱧なんですね。
    料亭でしか食べれないイメージありますが、
    関西の方では一般家庭にも普及しているのかな?
    こちらは土用の丑の日にうなぎ、バテたらうなぎです^^

  • rinyapon

    rinyapon

    2011/08/12 20:33:20

    何の種類でも、いつの時期でも美味しいもの美味しいです!!
    甘いものが苦手なので・・・関西なので・・・夏は鱧です^^
    湯引きに梅酢が好きです。
    ちなみに冬は当たったら恐い鉄砲鍋(ふぐ)です!! ← 冬に食べたいもので出てくるから今書かない!!