ロイ

初ベーグル

日記

明日のパンが足りないことに気が付いた夜。

今から買いに行くのも・・・・・

買いに行くと絶対パンだけでなく、あれもこれもと買ってしまう自分が想像でき、出かけるのはやめました。

今からパンを仕込むと出来上がりは4時間後・・・



もう、寝ちゃいます(^_^;


なので、以前から興味のあったベーグル初挑戦してみました。

あれこれとレシピを検索し、出来そうなもの数点。

初めて作るのに、オレンジジュースやマンゴーを入れるチャレンジャーな私。

先ほど焼き上がりましたが、

ベーグルってドーナツのような形なのに、三日月形のパンが焼き上がりました(^_^;

やっぱり焦って成形するとダメですね。

つなぎ目がほどけてしまいました。

それでも、オレンジの香りがする少し甘めのベーグル(と呼べるのかな・・)が出来上がり、
明日の朝食はコレに決まりです(^。^)

次はもうちょっと丁寧に作ってみます。


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  • ロイ

    ロイ

    2011/08/19 20:49:50

    りたさん
    コメントありがとうございます。

    簡単に作れるレシピを見つけたので、私にも出来ました(^。^)
    こねるのも5分位なので大丈夫です^^
    いつもはホームベーカリーでパンを焼くけれど、テーブルパンもいいですね。

  • ロイ

    ロイ

    2011/08/19 20:47:31

    まいぶぅさん
    コメントありがとうございます。

    思ったより難しくはなかったです^^
    ベーグル、買うと結構お値段するけれど、作っちゃえば安上がりですね(^。^)
    ただ、性格が出て、綺麗には仕上がりませんでした(^_^;

  • りた

    りた

    2011/08/19 11:23:45

    私もベーグル 作った事ありません!
    簡単でしたか??
    今度 もう少し涼しくなってから
    挑戦してみようと思います!!
    あぁ~パンが食べたくなってきちゃったわぁ。

  • まいぶぅ

    まいぶぅ

    2011/08/18 23:14:51

    わあ~(*´∀`*)
    初挑戦でもすごくおいしそうです^^
    ロイさんの手にかかれば、ベーグルもちゃちゃっと焼けるのですね❤
    パンが焼けるなんて憧れです。
    ロイさんを見習いたいなぁと思います(●´ω`●)

  • ロイ

    ロイ

    2011/08/18 19:28:48

    遅れてきた猫☆さん
    コメントありがとうございます。

    そうなのです^^
    チャレンジャーなもので^^
    もっちりとして美味しかったです(^。^)

  • 遅れてきた猫☆

    遅れてきた猫☆

    2011/08/18 05:31:26

    ベーグル初挑戦なんですね^^
    初めてなのにいろいろ入れたんですか^^
    形は少し変わっても味はオレンジの香りでおいしそうですね☆