ゆいみのひとりごと

ゆいみ

おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。

MIX果実酒

レシピ

グレープフルーツとオレンジとりんごの
MIX果実酒を仕込んだよ。

果実……合計500グラム
(皮をむいたり、適当にカットしたり)
氷砂糖……150グラム
ホワイトリカー……500cc

一か月ほど漬け込んでから果実を取り除き、
三か月ほど熟成させてできあがる予定。

お盆のお供えフルーツの残りものなんだけど
美味しくできるといいなー♪


#日記広場:レシピ

  • ゆいみ

    ゆいみ

    2011/08/25 21:33:58

    >あいりーちゃん
    できあがるのはクリスマスの頃だよ~。
    MIXはじめてなので、ワクワクです♪

  • ゆいみ

    ゆいみ

    2011/08/25 21:33:16

    >たけわかさん
    ワインって苦手なんだけど……
    サングリアにしたら美味しいかもー!
    (そして美味しいときっと悪酔いする、苦笑)

  • あいりー

    あいりー

    2011/08/25 21:15:52

    うまそーーーっ!
    のみたーーーい!
    でも、最近車で移動してるから飲めないわね。
    残念!

  • たけわかε❤ε

    たけわかε❤ε

    2011/08/24 22:35:59

    今年果実酒作ってな~い。
    ワインでサングリアにしても美味しそうですね❤