赤ワインには、ご存知のポリフェノールという栄養素が入っている。 もっと驚きなのは。 赤ワインにはレスベラロトールという成分が入っていてメタポ症候群の症状を改善・欠陥を若々しく保ち寿命も延ばすらしい。 サプリもあるが・・・・ サーチュインという長寿遺伝子のスイッチをオンするには赤ワインだけではなく、食事は常に７分目でとどめ定期的に運動していれば赤ワインを飲まなくても、人間の遺伝子ゲノムには長寿遺伝子が保存されているので、スイッチオンになるらしいぞ。 やっぱ運動がいいべ！