無添加かき氷しろっぷ
なんと!今年の夏はかき氷を食べていませんでした。
アイスクリームメーカー「くるりんアイスクリン」に夢中で、
かき氷機の白くまくんのことをすっかり忘れていました><
今日は、残暑のかき氷日和だったので、食器棚の上から白くまくんを下ろして、
ブルーベリーシロップのかき氷をつくりました^^
初めての無添加のかき氷シロップで、原材料は、白ぶどう果汁とブルーベリーとレモン果汁のみ、
砂糖・保存料・増粘剤等の添加物は不使用です。
想像していたより、濃厚な甘さでドロっとしていました。
シロップだけ食べると、砂糖不使用のブルーベリージャムをそのまま食べた感じに近いです。
かき氷にかけると、しみ込んでしまわずにちょっと盛り上がって、マグマのように流れます。
スプーンで混ぜて食べたら、とても美味しかったですっ!!!
でも、美味しい砂糖不使用の無添加ブルーベリージャムを裏ごししてぶどう果汁を少し足せば、
自分で作るんじゃないかと思ったのだけれど、たぶん、そうそううまくはいかないですね。
めんどくさいし。
美味しくてとても満足しているのだけれど、真っ赤に着色された氷みつがちょっぴり恋しいです(笑)
このブルーベリーシロップと豆乳でくるりんアイスクリンをつくっても、とっても美味しかったです。
ながつき
2011/09/12 23:11:38
>アスナさま 昨日はカキ氷2回とくるりんアイスクリン1回。ちょっと食べすぎたかも(笑)
>corraサマ 昔、メロンのカキ氷で緑になった舌を突き出して、ゾンビ~とアホなことをしましたw
>山鳥サマ なるほどシフォンケーキ^^美味しいそうです~。いろいろなトッピングに使えそう。
>カトリーヌさま 美味しいです~♪ 他の商品といっしょにネット通販しました。
カトリーヌ
2011/09/12 13:07:34
ああ、美味しそう・・。
そういう無添加の天然モノのシロップは、
売っているお店が限られているから、
ついつい、着色料入りのモノを買ってしまいます。
残念!!
山鳥
2011/09/12 09:41:38
美味しそうなシロップだなぁ
なんか、シフォンケーキのトッピングにしてみたい
corra
2011/09/12 06:08:27
舌に色がつくようなかき氷、
夏の海にはまだあるのかなwww
アスナ
2011/09/11 23:09:21
かき氷にアイス……いいなぁ。
残暑が厳しいのでアイスとか食べたくなります。