のーと

ながつき

日々のこととかとりとめもなく・・・

無添加かき氷しろっぷ

グルメ

なんと!今年の夏はかき氷を食べていませんでした。

アイスクリームメーカー「くるりんアイスクリン」に夢中で、
かき氷機の白くまくんのことをすっかり忘れていました><

今日は、残暑のかき氷日和だったので、食器棚の上から白くまくんを下ろして、
ブルーベリーシロップのかき氷をつくりました^^

初めての無添加のかき氷シロップで、原材料は、白ぶどう果汁とブルーベリーとレモン果汁のみ、
砂糖・保存料・増粘剤等の添加物は不使用です。

想像していたより、濃厚な甘さでドロっとしていました。
シロップだけ食べると、砂糖不使用のブルーベリージャムをそのまま食べた感じに近いです。
かき氷にかけると、しみ込んでしまわずにちょっと盛り上がって、マグマのように流れます。
スプーンで混ぜて食べたら、とても美味しかったですっ!!!
でも、美味しい砂糖不使用の無添加ブルーベリージャムを裏ごししてぶどう果汁を少し足せば、
自分で作るんじゃないかと思ったのだけれど、たぶん、そうそううまくはいかないですね。
めんどくさいし。

美味しくてとても満足しているのだけれど、真っ赤に着色された氷みつがちょっぴり恋しいです(笑)

このブルーベリーシロップと豆乳でくるりんアイスクリンをつくっても、とっても美味しかったです。


#日記広場:グルメ

  • ながつき

    ながつき

    2011/09/12 23:11:38

    >アスナさま 昨日はカキ氷2回とくるりんアイスクリン1回。ちょっと食べすぎたかも(笑)

    >corraサマ 昔、メロンのカキ氷で緑になった舌を突き出して、ゾンビ~とアホなことをしましたw

    >山鳥サマ なるほどシフォンケーキ^^美味しいそうです~。いろいろなトッピングに使えそう。

    >カトリーヌさま 美味しいです~♪ 他の商品といっしょにネット通販しました。

  • カトリーヌ

    カトリーヌ

    2011/09/12 13:07:34

    ああ、美味しそう・・。
    そういう無添加の天然モノのシロップは、
    売っているお店が限られているから、
    ついつい、着色料入りのモノを買ってしまいます。
    残念!!

  • 山鳥

    山鳥

    2011/09/12 09:41:38

    美味しそうなシロップだなぁ
    なんか、シフォンケーキのトッピングにしてみたい

  • corra

    corra

    2011/09/12 06:08:27

    舌に色がつくようなかき氷、
    夏の海にはまだあるのかなwww

  • アスナ

    アスナ

    2011/09/11 23:09:21

    かき氷にアイス……いいなぁ。
    残暑が厳しいのでアイスとか食べたくなります。