takeru

紅葉鳥

日記

 紅葉鳥は、鹿のことです。もみじと鹿は相性が良いものとされ、江戸時代には、蒔絵や着物のデザインに使われました。紅葉鍋は、鹿肉の料理です。みなさんは、紅葉鍋は食べたことありますか。


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  • わし

    わし

    2011/10/08 14:26:16

    鹿肉のステーキは食べた事があります^^

  • マチャル

    マチャル

    2011/10/08 08:29:22

    takeru君おはよ!
    紅葉鳥って初めて知った。
    鹿肉は食ったことないな~。
    どんな味なんだろう。
    ちなみに今日は豚・鶏・タラ入りの寄せ鍋だよ。^^

    v(・@・)vブヒッ

  • わんこねーちゃん

    わんこねーちゃん

    2011/10/08 04:41:03

    紅葉鍋の存在は知っていますが食べたことありません。
    どんなお味なんでしょうか?興味あります

  • このみん

    このみん

    2011/10/08 00:27:36

    鹿のお肉ですか!どんな味がするのでしょう?
    食べてみたいです(o^~^o)