鹿児島で開催される、「食品総合衛生管理過程に係る助言を行う食品衛生監視員研修会」＋「対米対ＥＵへの水産物輸出指名食品監視員養成研修会」に出席。

　前に行った人がテキストその他が入ったバインダーを見せてくれましたが、それぞれ厚さ５ｃｍ強の物が一冊ずつ・・・。
　２日目（１３日）は、工場見学の後に班ごとに課題を出されて終わらせるのに夜の９時１０時位までかかるらしい。

　面倒だけど、これ、仕事なのよねぇ。

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