私は見た!

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その日見た出来事を「ボソッ」と呟きます。

あなたはバター派?マーガリン派?

日記

人間ドックをやってきたので健康に関する話です。

あなたはパンを食べるとき、バターを塗りますか?
マーガリンを塗りますか?

ん、ジャム? それは置いといてね(^_^;)

私はバターにしています。
理由は、マーガリンが体に良くないらしいからです。

バターは牛乳から脂肪分を取り出した自然のものですが
マーガリンはバターの代用品として植物油脂から化学的に
作り出したものです。(バターは高いけど、マーガリンは安く作れる)

そして危険なのはリノール酸などのトランス脂肪酸で
摂りすぎると悪玉コレステロールを増加させ心臓疾患の
原因になるそうです。

マーガリンの方が植物性で体にいいかなと思いがちですが
化学的に作り出した不自然なものなので体にはよくなさそうです。

マーガリン以外では、原材料にショートニング、ファットスプレッド
などがトランス脂肪酸のある植物性油脂なので、食品の袋に
書いてある原材料を注意して見てくださいね。

コーヒーミルクやスナック菓子、ポテトなんかにも使われてる
らしいです。

日本では規制対象ではありませんが、海外では使用を規制
しているのが現状です。


#日記広場:日記

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 05:28:55

    ✿クッキー✿さん

    無添加のジャムが一番安心ですよね!
    マーガリンは悪玉コレステロールが増えてしまうようです。

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 05:27:00

    美月さん

    バターのほうがずっと風味がいいですよね!
    美月さんも聞いたことありますか?

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 05:25:26

    koutya3さん

    バターが健康的というよりマーガリンの方が体に悪いという感じです。
    ご参考まで http://www.g-live.jp/shokuanzen/shokuanzen25.html

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 05:18:16

    みゃあ@箱館~さん

    植物性だからなんとなく体にいい感じがしますよね?
    メーカーもヘルシーさを強調してるけどウソなんですよ!

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 05:16:41

    milk*さん

    お菓子作りが得意なんですね~♪
    市販のはマーガリンやショートニングを使ってるから気をつけて!

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 05:15:09

    るぅ@留守番係さん

    牛系が完全にダメなんですね!
    きなこピーナッツはヘルシーな感じがしますね!

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 04:51:48

    かじやんさん

    パン作りが得意とお聞きしてますので
    たぶんその辺はご存知かな~と思ってました!

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 04:45:28

    もふもふ族@星羅さん

    おお~違いが判らないですかぁ~?
    たぶんパッケージに書いてありますよんφ(.. )メモメモ…

  • OZENA

    OZENA

    2011/10/23 04:43:47

    やぎ改めソナン!さん

    そうそう、欧米人の食べるものは日本人に合わないかも?
    腸の長さとか欧米人と日本人では全然違うそうですね!

  • ✿クッキー✿

    ✿クッキー✿

    2011/10/18 18:41:58

    私はジャム派です(質問にはないですけど・・・

    バターとマーガリンだと私はマーガリンです!
    体に悪いんですね^^;

  • 美月

    美月

    2011/10/17 06:31:38

    バター大好きです^^マーガリンよりも味が好きなので♪
     
    そういえばマーガリンはあまり良くないと聞いたことありますね!

  • koutya3

    koutya3

    2011/10/16 22:00:53

    ジャム派です。ブルーベリーの・・・(←これは聞かれてないんでしたネ?!)

    バター派です。。。
    バターの方が酸化しにくいと聞いた事があったので…それからは気を付けています。
    そんなに沢山はつけませんしネ?!^^*

    コーヒーのミルクも気を付けないといけないんですネ?!
    教えて下さってありがとうございます。。。m(_)m

  • みゃあ@箱館~

    みゃあ@箱館~

    2011/10/16 20:51:32

    そうなんだぁ。
    私はマーガリンの方が体に良いと思っていました。
    クッキーとかつくる時も実はマーガリンで……。

  • milk*

    milk*

    2011/10/16 16:07:20

    バターです♪
    まぁ・・バター派というか
    パンやクッキーなどお菓子作りをするので
    たまたまバターを買うのでって感じです(❤ฺ→艸←) クスッ。

    マーガリンの方が身体にいいのかと思ってましたぁ^^;
    勉強になったぁ~。

  • るぅ@留守番係

    るぅ@留守番係

    2011/10/16 00:46:39

    んとね あちきは バターの匂いがアウトなので
    マーガリンです。 牛乳・チーズ・バター 嫌いです(笑)
    ついでに 牛肉も食べないです^^; 牛が嫌いって事かな^^;
    最近は きなこピーナッツを塗ったりして 食べてます(パン)

  • かじやん

    かじやん

    2011/10/16 00:16:47

    パンには何も塗らない派なんですけど、
    マーガリンとバターだったら、私は断然バター派♪
    だって風味も香りもマーガリンよりも断然いいんですもの ψ(´ڡ`❤)
    なので、料理にもよく使ってます。 パンづくりのときもね^^
    バターよりもマーガリンの方が体にいいって思ってたけれど、このブログを読んで
    安心しました^^
    よかった~、バターの方が好きで^^

  • もふもふ族@星羅

    もふもふ族@星羅

    2011/10/15 21:08:01



    バターとマーガリンの違いがわからないw←

     マーガリンは体に良くないのか・・・! 
     バターを一生愛していきます/*←黙r

  • やぎ改めソナン!

    やぎ改めソナン!

    2011/10/15 20:42:12

    何にも塗らない派です。ヘ(__ヘ)☆\(^^;ケチかっ!

    アメリカ人の好きそうなものは食べない方がいいかもです!?(。◔‸◔。)?
    テレビで見るアメリカ人、もれなく肥ってるΣ(▼□▼メ)
    エグゼクティブは痩せてるんですよね。食事にお金かけて、ジムいってるんかな。

    OZENAさん、理想体重を維持してね(^_-)-☆
    前立腺って女子にもあるの?検索してみっかな!-=≡ヘ(* - -)ノ @