sakino

2011/10/22 18:51:48

＞＞Lilyたんへ　是非任せて～～＾＾　期待したらだめだじょ　(ノ≧∇≦)ノ
　　　　正露丸用意しといてね～＾＾

Lily

2011/10/22 18:48:07

ふふ　つくっていただいて　for me
いつかぜひに食べたい　sakinoさんのカレ～～～＾＾

sakino

2011/10/18 11:51:17

＞＞十番隊隊長卍もぇたんへ　インド料理いったのね＾＾　もしもし次に行くときには
　　　　辛い物苦手だから、子供用の味付けでお願いしてみたら？？
　　　　realsakinoなんてね赤ちゃんの時から　インド料理好きでタンドリーチキンのこと
　　　　「赤いチキン」って大好きだったよ＾＾　デザートはカレー味のアイスクリームじゃなくて
　　　　よかったよね✿(。◕‿-。).:*:☆

十番隊隊長卍もぇ

2011/10/18 10:59:06

ちょうど数日前の日曜日にインド料理を初めて食べたんです！
でも結局辛くて、カレーは１口で終わり…
他にもオクラやいろんな種類のナンがあったんですが、香辛料がどれもきつくて、
けっきょくガーリックナンしか食べなかった…(ー∀ー；)
でもきっと大人になって行けば、美味しいんでしょうね＾＾
あと、デザートは甘くてビックリしましたね
蜂蜜をそのまま食べてるみたいな（牛乳の味のもありましたがｗ)

しかし、うーん。世界はホント小さい
でも、離れてても今どうしてるか知れるのは、嬉しいですよね♪

sakino

2011/10/16 23:25:27

＞＞あもんたんへ　タンドールチキンってね　数種の香辛料にねヨーグルトを混ぜて鶏肉を
　　　　　それに付け込んで　タンドリー（インド独特の窯）で焼き上げるのですが、フライパンでも
　　　　　美味しく焼けるものもでてるんですよ＾＾　いい香りです＾＾　あ～～またお腹すいてきたよ＞＜
　　　　　こんなお話すると食欲を刺激しますね　トホホ

あもん

2011/10/16 23:12:52

こんばんは～

昨日、今日と夕飯がカレーだったのですが
本場のものとは随分と違うのでしょうね・・・
sakinoさんの作るカレーおいしそう♥♡

インド料理って食した事無いのですが
カレー以外思いつかなかったのですが
タンドールチキンなんかもあるんですね

それにしても世界は広いようで狭いものですね＞ｗ＜

sakino

2011/10/16 21:56:49

＞＞くじらたんへ　わたしもあの匂いクンクンタンドリーチキンの焼ける匂いがすると
　　　　　お腹がなっちゃいます　＞＜　おはずかしいですが、なんか最近インド料理店が
　　　　　急に増えたように感じるのですが・・・　結構インド料理好きで各お店のシェフに
　　　　　色々お聞きすると炭そのものが高級なのでタンドール料理（炭火焼料理）は
　　　　　贅沢なものらしいのです。　私たちが口に出来ている味は結構高級だということみたい
　　　　　ですね　あるインド料理レストランのシェフはネパール人でそんなことを教えてくれました。
　　　　　ナマステ~~♥♥（o￫ܫ￩o）♫

sakino

2011/10/16 21:37:25

＞＞レイナ６ｓたま　ををお姉たま　そうそうわたしもね最初は中華料理のデザートって酢豚味のケーキとか
　　　　　そんなイメージでした。　ですが最初に食べたインドのアイスクリームってクルフィっていうんですがね
　　　　　今までのお料理の辛さを払拭させてくれるかのような濃厚なミルク味のアイスクリームでした。
　　　　　私もねあんまり辛いだけのお料理は好きじゃなくて　ですから、エスニックも焼肉も
　　　　　基本的には甘口をオーダーして辛い味はあとから足しているのです。
　　　　　私の持論なのですが、ご縁のある人はいつまでもそのご縁があるという事です。
　　　　　きっとシェフの息子さんもこうやって親子二代でお世話になり、私も父に私にとすでに
　　　　　二代どころか姪のsakinoはここのお店が大好きで今の息子さんのまた子供さんが
　　　　　ひょっひょっとして引き継いだりしてくれたら、まさに３代のお付き合いです＠＠

くじらたん

2011/10/16 21:21:43

インドのカレー屋さんは　本当においしい♪

いつも　満席で　店員さんたち明るいしね☆

タンドリーチキンはお勧めだねぇ～～　☆

うちのところは　日本人に合わせたカレーと　本場のカレーが

あって　本場のカレーのスパイシーなことｗｗｗ

でもラッシーがうまかったなぁ～～～

またいきたくなったｗｗ

レイナ６ｓ

2011/10/16 21:16:22

カレー味のアイスクリームやケーキは確かに恐ろしいです＠＠；
が、怖いもの見たさか、話題用にあったら食べてみたい気もしますね＾＾
それにしても、カレー専門店やインド料理店のカレーは
どうしてあんなにも辛いんでしょう＞＜；
私は辛いものが苦手で、幾らお水を飲んでも食べ切れませんでした(ﾉω｀；)
そのシェフの御子息とはまた、不思議な縁があったのかもしれませんね。
本とに最近は、ネットや携帯の普及で
地球も随分と狭くなったような気がします(＾ｍ＾)

sakino

2011/10/16 19:14:19

＞＞妖刀　さゆきたんへ　私は最近は慣れてきたのでオーダーするときも食べられる辛さのメニューを
　　　　　オーダーしています。　だけどそれでも日本の物よりは辛いって聞いたような？？？？
　　　　　まあね　味とか匂いって人によっても感じ方が違うから　ん（｡◔‸◔｡）？～～～　普通に辛く
　　　　　ないのかな？？今度お店のお兄ちゃんに聞いてみよっと

妖刀　さゆき

2011/10/16 19:04:11

本当のインド料理って、異常に辛いというほどじゃーないそうです。

sakino

2011/10/16 15:38:27

＞＞実ｚｕ季たん　お久しぶり＾＾　もちろんおぼえてるよ＾＾　早く喉の痛みなおさないとね
　　　　　外に出たら　うがい　それにお薬　ちゃんと飲むとまあまあ早くなおるよ＾＾
　　　　　合唱コンクール思いっきり　歌ってね＾＾
　　　　　実zu季たん　大好きだよ　（ *^ ３（*^u^`*）　チュッ　

実zu季

2011/10/16 14:27:17

久しぶり☆★
覚えてくれてるｶﾅ??

みんなの愛に感謝しての巡回中ﾃﾞｽ。。。

今、うちは学校の合唱コンクールに向けて
とにかく頑張ってるところ♪♯
でも最近、のどが腫れちゃいまして・・・ㆀ ((泣

みんなも青春を楽しもうω`*)ﾉ"
ずっとみんなの笑顔の日々を祈って-----BY sakinoさん大好きな実zu季♥

sakino

2011/10/16 13:39:49

＞＞Ｌｉｌｙたんへ　私はね給食のオバちゃんみたいに玉ねぎみじん切りしてカレー作るの
　　　　　お風呂入ったくらいじゃ手の玉ねぎの匂いがとれなくて＞＜　大変　カレーのシャワーみたいに
　　　　　油の香りや玉ねぎ、香辛料　ホント大変なのら是非Ｌｉｌｙたんのために作っちゃいますよ　＾＾

Lily

2011/10/16 13:35:25

あ　本格カレー食べたくなちゃった
sakinoさんの手づくりカレーも　い・つ・か　(^_-)-☆

sakino

2011/10/16 13:27:47

＞＞ルナたん　アジア料理いいよね＾＾　妹にね　教えてもらったんだけど、スパイシーサラダあるでしょ？？
　　　　　あれにね　白ご飯にパッタイ（多分御存知かと…甘い焼きそばね）あれを全部グチャグチャに混ぜて
　　　　　上にパクチーのせて食べると結構いけるよ　ひょっとしたらタイの友人に教えてもらった
　　　　　食べ方かもしれないからルナたん御存知かもしれないけどね
　　　　　そもそもタンドール料理ってね炭そのものが高級だから庶民にはタンドール料理は
　　　　　贅沢品なんだって＠＠

ルナ

2011/10/16 12:58:59

(*^m^*) ムフッ　　私のことは、　アジア系が　かたまって　お店を　だしているので＾＾

ただ、　宮廷ではないので　「ナン」が主流ですにゃあｗ
お持ち帰りが　できるので、いつも　出来るまで待っていると、お店の方が　「ドゾ？」　と　ラッシーを持ってきてくださるのですぅ～♫

あ～　また　行きたくなって来たじょ～　そわそわｗ

sakino

2011/10/16 11:27:07

＞＞ミントたん　美味しいもの食べたくなったら　ミントたんに聞くのが一番性格で手っ取り早いのかな
　　　　　これからもおいしいもの情報教えて下され　（‿_‿✿）ﾍﾟｺ　　最近は安さも大切な要因の
　　　　　一つですからね＾＾　✿（。◕‿-。）．:*:☆

ミント

2011/10/16 10:50:15

デリキッチンならもう常連です＾＾
あそこのナンは絶品ですからね～＾＾
しかも、ミックスタンドールの安さはなんと言ってもお財布に優しいですからね～＾＾；
あそこで初めてパニールを頂いたんですよ～(o≖‿≖)ｂ

sakino

2011/10/16 10:40:10

＞＞ミントたん　＠＠　さすが詳しすぎる＠＠　私もインド料理歴は３０年こえてるんだけどね・・・・
　　　　　神戸でねインと料理って言ったら私は「ラジャ」をお勧めします。　今のシェフのお父様は
　　　　　「ゲイロード」にお勤めだったんだけど、シェフが変って味がどんどん落ちて・・・・
　　　　　「ラジャ」はインド王宮料理をちゃんと引き継いでて　おすすめだよ～～ん
　　　　　ミントたんは西宮にすんでおられたっけ＾＾　もしリーズナブルなお店なら、神戸駅北側に　　
　　　　　あるお店は結構安くてリーズナブル味もまあまあＯＫここはネパール料理なんかもあるよ＾＾


＞＞ｙｕｋｉ✿たんへ　日本にもあるのかな？？タンドリーチキンのスパイスが
　　　　　アメリカ在住の妹が気に入ったスパイス送ってくれたらそれが非常に美味で
　　　　　確か「マギー」っていったかな？？　もし何かそんなお店見たら訪ねてみてね
　　　　　簡単で本格的な味がするよ＾＾
　　　　　

ミント

2011/10/16 08:52:02

王宮インド料理のお店。。。この辺は多いんかな～あちこちで王宮で働いていたシェフがいるような・・・
もしかしてこのお店は「RAJA」さんかなぁ・・・
デザートで言えばインドのアイス、クルフィやキール、グラーブジャームン、あとなんだったか・・・ソーンなんとかも美味しいね～(o≖‿≖)ｂ

パンはいろいろあるね～＾＾
チャパティ、ナン、プーリー、ロティ・・・クルチャはナンの一種じゃないかな？ま、いっか＾＾

また美味しいインド料理のお店があったら紹介してね～！！

yuki✿

2011/10/16 08:51:30

日本のカレーに慣れていると
インド料理店で食べる本場物って全然違いますよね～(＠_＠;)
本格的な店にはまだ行ったことがないので今度試してみるわね～(*＾-＾)

タンドリーチキンは家で何度か作ってはみたんですが
焦げっちゃたりしてうまく行きません＞＜

sakino

2011/10/16 01:17:21

＞＞さっちゃんへ　へ～～　デザートってクルフィですか？　私と一緒なら絶対デザートまで
　　　　　たどり着けるのにね＾＾　今度は絶対さそってね　（‿_‿✿）ﾍﾟｺ　
　　　　　┏|￣^￣* |┛ｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞ

さち

2011/10/16 01:12:50

わたしにもお気に入りのインド料理屋さんがあります＾＾
シリコンバレーでインド人に囲まれて生活していた友人を連れて行きましたが、
「アメリカを思い出す～」と喜ばれたりして＾＾
いつもお腹いっぱいになってしまって、デザートにたどり着けないのですが
今度こそは！！！

sakino

2011/10/16 01:08:52

＞＞麗（う　ら　ら）たんへ　いえいえ当時私が中学生の頃はあんまりなくて、神戸でも
　　　　インド料理はめずらしくて、父が勤めていた会社の地下にそのお店が入ってただけなのよ
　　　　それでねいろいろシェフの人とお話してたら、インドの人はそんなにいいもの食べてませんよって
　　　　最近はインド、ネパール、インドネシアと家庭料理とか色々なお店が出てきましたが
　　　　それもここ数年って感じですから＾＾　日本食、洋食、中華料理　それが基本でしたから
　　　　麗ちゃんとはまたゆっくりお話しできる日を楽しみにしてますね＾＾

麗（う　ら　ら）

2011/10/16 01:02:08

わ～お＾＾
なんと　りつちな　お話　王宮料理　＠＠
素敵ですね～＾＾

うらら　は庶民てきな　インドカレーにいつたとき
ﾃﾚﾋﾞ　らしき　ビデオみたいな　大きな画面に　インドの人が歌ってて

本当　うらら　前世　インド人？というぐらい　
踊りたくなるよ　体が～～～ﾔﾊﾞｲ～～

sakino

2011/10/16 00:50:27

＞＞※りり瑠璃さん.　非常～～にタンドリーチキンが食べたいよ　ふふふ

※りり瑠璃さん.

2011/10/16 00:36:19

そうだね(´＾ω＾｀)ｗ

sakino

2011/10/16 00:20:16

＞＞※りり瑠璃さん.たま＾＾　私もこのお兄ちゃんの顔見てたらタンドリーチキンが　よだれジュルジュル
　　　　　おいしいよね～～　ハマっちゃって　こんな時間にお腹すいちゃって＞＜

※りり瑠璃さん.

2011/10/16 00:18:19

なんか、読んでたら
タンドリーチキンが食べたぃ.....

結構好き(∩´`∩)♡