香辛料
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私の愛用調味料
左から
タバスコ 何にでもかける、さすがにご飯にかけた時は”ちょっと”違和感
黒コショー、山椒の変わりに うなぎにパラパラッ 違いが解らない私の舌は・・・
塩 母は薄味なので調整用
テーブルコショー 万能調味料
レッドペッパー 物の味を変えずに辛味だけを追加したい時、結局使用量は一味が九割、七味が一割
高級ラー油 ４００円ぐらいした、確かに美味しいけど・・・
七味唐辛子 昔イベント会場でお爺さんが量り売りして紙袋に入れてくれた冷凍して少しずつ食べたけど本当に美味しかった、そのお爺さんも・・・・ ↑代用品
こーれーぐーす 泡盛に沖縄唐辛子を漬けた調味料、絶対おすすめの万能調味料、何にでもＯＫ、複雑な味になり料理が２ランクは上がる、辛くは無い
でも、かけ過ぎると悲惨なことに、ローズマリー入りもあり、沖縄料理屋さんで運命の出会い♪
コショーで灰色になったラーメン
真っ赤の味噌汁
タバスコかけすぎて元の味が判らなくなったスパゲッテイ
好き♪
香辛料で脳内麻薬が放出、益々エスカレートするそうな
私しゃ中毒患者かゃ・・・
捕まるかな？
キムキム
2011/10/28 14:24:00
とめ さま＞で～す、高級ごま油って香りがスゴク良いですよね、
見つけたら こーれーぐーす もお試しあれほんの１滴から始めましょう。
とめ
2011/10/27 22:41:44
高級ラー油、私ももってます♪
主人が買ってきたものだけど・・・。
ラーメンがグレードアップする♡
キムキム
2011/10/27 09:18:23
ぐるんぐるん さま＞現在実験進行中です、胃壁は多食で鍛えてるんで平気です ”俺たち（私）に明日はない”精神で頑張ってます・・・時々胃がチクチクと・・・・・・・・。
にゃおこ さま＞牛丼私も同じです、味は判るんですが”インパクト”が・・・・ もしかすると”味覚オンチ”は副作用かも知れません
いつもタオルを用意して食事してます（汗がだらだらと・・・）。
にゃおこ
2011/10/25 12:20:42
＞コショーで灰色になったラーメン
＞真っ赤の味噌汁
＞タバスコかけすぎて元の味が判らなくなったスパゲッテイ
前にテレビで見た味覚障害の患者さんは牛丼に七味をかけて
真っ赤にして食べてたなぁ。
そうしないと「味がわからない」んだって……
キムキムさん、亜鉛とりましょう。
ドラッグストアのサプリ売り場にありますよ。
龍華 奈穂
2011/10/24 23:26:32
ああ……味覚の砂漠………。
ところで香辛料摂りすぎるとどーなるんだろ？？？
とりあえず、胃の壁が荒れる……かな？
キムキム
2011/10/23 19:02:53
れいん さま＞今夜はハンバーグ♪、スーパーの惣菜↓、タバスコ漬けにしました♪♪♪ 何か解らなくなったけど美味しかった。
れいん
2011/10/21 22:04:44
中毒でも、捕まりませんからご安心を。
辛いの、好きですよ。
タバスコも、百均に、ハバネロの激辛なやつがあるから、お勧めですよ。