のーと

ながつき

日々のこととかとりとめもなく・・・

プレンチプレス

グルメ

セールになっているのを見つけて、購入してしまいました。
bodum(ボタム)のプレス式のコーヒーメーカーKENYA(350ml)が、安くなっていたので・・・。

頻繁に飲もうとは思わないけれど、とても美味しいです。
時々、無性に飲みたくなる感じです。
表面にはちょっとギラッとしたものがういているし、濁ったドロ水のようで、
見た目は悪いですが、ハンドドリップや水出しではでない甘みがあります。
挽いて古くなっているあまりよくないコーヒー豆を使うと、
ドリップでは飲めても、プレスではたぶん飲めないシロモノができあがります。

コーヒーを淹れるのは、プレスの方が楽ですが、
後始末は、ペーパーを使うハンンドドリップの方が少し楽です。


bodum → http://www.bodum.com/jp/ja/shop/detail/10682-01J/?showsize=true


#日記広場:グルメ

  • ながつき

    ながつき

    2011/11/10 19:36:21

    >山鳥さま どうしてもプレスの網とかにコーヒー豆の細かいのがくっつくので、
    洗うのが少しめんどくさいです。でも、美味しいです~。
    スターバックスで注文時に言えばプレスサービスしてもらえます。機会がありましたら^^

  • 山鳥

    山鳥

    2011/11/10 08:17:16

    プレスの珈琲って飲んだことないんだよねぇ
    気になってたんだけど
    後始末が面倒なんだぁ
    じゃあ、ペーパードリップでいいかなぁ