mari-na

2011/11/14 21:09:19

我家は、近頃、あまり米など炭水化物を取る量が少ないので
米が減りませんね。でも、知人から新米が届いて居るので
早めに食べなければと思って居ます。
地元の農家でもコシヒカリなどを作って居ますから
わりと美味しいです。

hiromi

2011/11/13 13:48:23

天日干しですか、
いまや贅沢ですよね、福井の親戚は
未だに、除草剤、農薬使用しないで、おコメは
天日干しです、たまに貰いますが福島の親戚のお米と
差が有ります
ごはんをたく時の、水加減が違いますし、、、
手間かけると
その分お返しが有りますね
いまや効率化優先が多いので、美味しいおコメ
最高の贅沢かもしれません＾＾

維野眞充

2011/11/13 09:56:14

やっぱり市販のお米はいまいちです
昔　農家の父は　自然乾燥のお米を食べたいと　
機械で乾燥するのではなくて　庭に筵を引いて
そこで　天日干しをするという　実に凝ったことをやった時がありましたね

✿にこりん

2011/11/12 19:41:24

農家から直接玄米で買って
自家用精米機で精米して、食べるお米最高に美味しいです＾＾

MOG

2011/11/12 11:28:51

お米の味を決めるのは値段！

業務の田中

2011/11/11 21:32:15

先日、我が家にも田舎からおコメが送られてきました。
やっぱ、美味しいです。

椛

2011/11/11 09:19:28

うちの母も
お茶と白米には妙なこだわりがありますねえ。
水のおいしいとこが地元だったので
米も農家から分けてもらったり
地元の精米店から直接購入したりだったので
（田舎だから普通か？）
甘みに欠ける米は好みではないようです。

国産米が不足がちになったときに
外国産のお米しかなかったときも
農家にわけてもらってたようですねえ。
（地元のコシヒカリが好みなようです・・銘柄は決まってるらしい）

ケイ

2011/11/11 00:06:17

オカンさん、すごいです！
お米ソムリエって、いなかったっけ？
ぜひ勉強してもらって下さいw

うちは基本、スーパーで一番安いお米を食べてます；；
でも弟が食品関係の仕事をしているので、時々いいお米が食べられますww

お米は日本が誇るソウルフード。
震災でますますその大切さが身に染みました。
お米一粒に三人の神様がいるのですよね。
自然や農家の方に感謝しながら食べたいものです。

PinkTube

2011/11/10 22:52:21

夜勤のあとに、「無洗米」を炊いて食べてる

オヤヂが、用もないのに通りますよ！ビュ～～ン←

hiromi

2011/11/10 22:03:32

そうですね
私も最近、東日本大地震の後は
当たり前の生活、当たり前に飛べられる幸せ感じて
いただきます、ご馳走様言ってますね、
でも同じお金出すなら
美味しい物を少しが、我が家の方針ですが、
私は例外で
美味しい物を、腹いっぱいに、、
社食のごはんと、我が家のご飯の
味の違いはさすがにわかります＾＾

はま

2011/11/10 20:59:18

自分は、昔、まずいご飯とか出てくると食べなかったのですが、最近は、まずくても食べられる”ありがたさ”を実感しています。

ですので、いい大人ですが、食前・食後には『頂きます』と『ごちそうさま』は欠かさないようにしています。(｡◕‿◕｡)

✩ゆうな✩

2011/11/10 19:54:04

こんばんわ♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡美味しいおコメがいつも頂けるなんて♪
ღ羨ましいですღ

460

2011/11/10 18:38:49

今晩は、田舎の棚田米を食べてます・・・朝晩と昼の温度差の影響か、香りが良くて、お米が美味しいです(^o^)/

ちなみに、友人が田舎で兼業農家やっているもので、お試しセットならぬ、お試し米を送ってくれます♪

ジェジュン

2011/11/10 17:58:21

お米の味って違うって少ししかわからない・・＾＾；
タイ米はまずい、くらい・・・＾＾；

そんなに違いあるもんなんですか？
すごいですねぇ～。
さすがです！hiromiさんのお母さん！！

もとみ

2011/11/10 17:07:29

お米の味が分かる…
とっても日本人らしくてカッコイイですね！

私もそういうのに憧れて
去年、炊飯器を新調しましたが
結果は…

…はっきり言うのが、つらい…＾＾；