安奈

2011/11/12 19:35:43

みちひささん、今晩は。
そうなんですねー。初めて知りました^^ゞ
タバスコ醤油、字を見ただけで辛そうです^^;

みちひさ

2011/11/12 00:55:13

サンマやアジ等の青魚系は、新鮮なことが前提ですが刺身は意外と美味しいのよ。
ワサビでも生姜でも、お好みでね。
辛いのと酸っぱいのが好きなアタシは、例のごとくタバスコ醤油で美味しく頂きます。

安奈

2011/11/11 20:34:13

ღまこっち3さん、今晩は。
サンマのかば焼きはまだ試してみた事ないです。
美味しいのなら今度買ってみます＾o＾

♪~Rin~♪さん、今晩は。
滅多～にしませんけどね^^ゞ
＞臭み
ウチでは針ショウガを後から混ぜ込んでます。

シフォンさん、今晩は。
メンドクサイんです^^;
焼いて、炊いて、更に身をほぐさなきゃならないので。
これがまた上手くほぐれないんですよ。不器用なのかしらんorz

みちひささん、今晩は。
サンマの刺身ですか。
なんか生臭そうですが、そうでもないんでしょうか。
私は辛いのも酸っぱいのも苦手ｗなので、しょうゆだけで食ってます^^

みなわさん、今晩は。
竜田揚げもいいですよね～^^

ぱふ～さん、今晩は。
同じくです^^ゞ
くわえるサンマはきれいに骨になるんですけどｗ

ぱふ～

2011/11/11 16:07:59

私　サンマ焼くと、いっつも真っ黒にしちゃうのよねぇ＾＾；
おまけに食べ方もへったくそで
いっつもサンマに申し訳なくて・・・＾＾；

みなわ

2011/11/11 14:15:05

竜田揚げも好きです＾＾ｖ

みちひさ

2011/11/11 00:23:41

なにげに、サンマは刺身も美味しいのよね。
寿司ネタにしてもナカナカｗ
因みに、ウチはオール電化なんで直火で焼けないのがね。
フライパンで軽く油で炒めてます。
スタンダードなおろし大根じゃなくてレモン絞って頂きます。
油の乗ってない北海道産より東北のが良かったけど放射能の影響怖いから北海道でｗ
もっとも太平洋岸は汚染地域だったりしますが・・・。

シフォン

2011/11/10 23:36:24

サンマって塩焼きしかしたことないです。
炊きこみご飯なんて初めて聞きました～。
メンドクサイんですか？

♪~Rin~♪

2011/11/10 23:07:34

サンマの炊き込みご飯なんて作るんですか？？
♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!
生臭みをどうやって消すのでしょうか？

ღまこっち３

2011/11/10 21:36:09

サンマのかばやき（カンヅメ）も捨てがたいです＾＾